Karotenoid
Bahan makanan yang mengandung karotenoid termasuk beta karoten, lutein dan lycopene biasanya memiliki warna kuning, oranye atau merah.
Berikut bahan makanan yang mengandung jenis antioksidan ini:
- Kangkung
- Tomat
- Bayam
- Ubi jalar
- Wortel
-Sayuran berdaun
- Labu
- squash
- Jambu biji
- Semangka
- Jeruk bali
- Aprikot
- Brokoli
- Blewah
Baca Juga: Ini Penyebab Makan Jeroan Bisa Mengganggu Kesehatan Tubuh
Vitamin C
Zat gizi ini kerap ditemukan dalam:
- Jambu biji
-Paprika merah, kuning, maupun hijau
- Buah kiwi
- Buah stroberi
- Buah jeruk
- Buah
- Pepaya
- Kubis brussel
- Brokoli
- Sayuran berdaun
- Tomat
- Kentang
Baca Juga: Stering Alami Rasa Nyeri Yang Hebat, Awas Bisa Jadi Gejala 'Gout' Kristal Asam Urat
Vitamin E
Vitamin E bisa ditemukan di makanan, antara lain:
- Kacang almond
- Biji bunga matahari
- Minyak sayur
- Sayuran berdaun
- Kacang tanah
- Selai kacang
- Ubi
- Alpukat
Baca Juga: Awas Terlalu Banyak Mengonsumsi Roti Putih Dapat Beresiko Tinggi Terkena Diabetes
Selenium
Selenium adalah mineral yang ditemukan dalam:
- Ikan
- Kerang
- Daging
- Unggas
- Produk biji-bijian
- Bibit gandum
- Gandum dedak
- Kacang-kacangan
- Dedak gandum
- Telur
Baca Juga: Wanita Wajib Tahu, Konsumsi Kopi Berlebih Beresiko Membuat Ukuran Payudara Cenderung Kecil