Sebuah penelitian dari Asian-Australian Journal of Animal Sciences tahun 2014 justru mengatakan bahwa kenaikan tekanan darah setelah mengonsumsi daging kambing tetap tergolong lebih kecil daripada daging sapi atau ayam.
Jika mengkonsumsi daging kambing menurut penelitian memiliki lemak jenuh yang jauh lebih sedikit dibandingkan dengan daging lain, lantas mengapa banyak orang yang mengalami kenaikan tekanan darah setelah mengkonsumsi daging kambing?
Menurut dr Santi hal tersebut dapat terjadi jika kondisi pasien darah rendah disebabkan lantaran kekurangan nutrisi, kekurangan zat besi, vitamin.
"Tetapi ada betulnya (konsumsi daging kambing dapat meningkat tekanan darah) apabila penyebab darah rendah karena kekurangan nutrisi ," tutur dokter Santi
Baca Juga: Hati-Hati, Terlalu Sering Waxing Bisa Timbulkan 3 Dampak Ini!