Sonora.ID - Jepang tidak hanya terkenal dengan Ramen dan Sushi yang enak, tetapi juga pangsit yang disebut Gyoza. Kini Gyoza pun tengah menjadi camilan hits di Indonesia.

Gyoza adalah pangsit yang diisi dengan daging giling dan sayuran yang dibungkus dengan kulit tipis. Biasanya Gyoza menggunakan daging babi, namun Anda bisa menggantinya dengan daging ayam atau sapi.

Resep gyoza ayam

Bahan

• 26 kulit gyoza
• 2 sdm tepung jagung
• 2-3 sdm minyak sayur

Baca Juga: Cara Membuat Donat Kentang yang Mudah dan Enak, Dijamin Berhasil

Bahan isian

• 140 gram daging ayam giling
• 4 batang daun bawang, potong ujung dan cincang kasar
• 2 lembar sawi putih, buang batang keras dan cincang kasar
• 1,5 cm jahe, kupas dan cincang
• 1 siung bawang putih
• 50 gram water chestnut
• 2 sdt soy sauce
• 2 sdt saus tiram
• 1 sdt sake untuk masak (opsional)
• 1/2 sdt minyak wijen

Bahan saus cocolan

• 2 sdm soy sauce
• 1 sdm cuka beras
• 2 sdm minyak wijen

Bahan saus yuzu (opsional)

• 2 sdm soy sauce
• 2 sdm jus Yuzu
• 2 sdt minyak kacang

TERKINI

3 Zodiak Paling Beruntung Besok 24 Desember 2024 Peruntungannya Makin Banyak

23 Desember 2024 07:30 WIB

Kuis SPARKS and JOY with Sonora: Edisi 23 Desember 2024

23 Desember 2024 07:05 WIB

4 Film Baru yang Hadir di Bioskop Mulai Minggu Ini, Apa Saja?

23 Desember 2024 07:00 WIB

Lirik Lagu 'Cerita Rindu' - Monica Christiana ft. Fiersa Besari, Spesial Hari Ibu

23 Desember 2024 05:40 WIB