Sonora.ID - Sayuran adalah salah satu makanan dengan kandungan nutrisi yang sangat bagus untuk metabolisme tubuh. Namun ternyata ada sayuran tertentu yang sebaiknya dihindari tipe golongan darah tertentu.
Beberapa tahun belakangan, banyak penelitian yang dilakukan oleh para ilmuan untuk melakukan pencocokan antara golongan darah dengan makanan manusia.
Teori ini dilandasi penelitian bertahan-tahun yang dilakukan oleh ahli naturopatis asal Amerika Serikat (AS), Dr. Peter J. D’Adamo.
Hasil penelitiannya menunjukkan bahwa setiap bahan pangan memiliki reaksi berbeda terhadap golongan darah. Salah satunya seperti memberikaan manfaat atau bahkan bisa berubah menjadi racun tertentu yang membahayakan tubuh.
Baca Juga: Inilah Urutan Golongan Darah yang Mudah Gemuk, B Makannya Lama Banget
Perbedaan kebutuhan dan respon tubuh ini terjadi lantaran setiap bahan makanan mengandung lektin dengan kadar tertentu. Lektin ini merupakan sejenis protein yang akan bereaksi dengan darah dalam tubuh.
Apabila golongan darah tersebut kurang cocok dengan lektin pada bahan makanan tertentu maka akan menyebabkan gangguan kesehatan.
Salah satu masalah kesehatan yang beresiko dialami adalah seperti penggumpalan darah yang dapat memicu beragam penyakit.
Melansir Buku Menu Sehat & Lezat Sebulan untuk Golongan Darah O (2007) oleh Budi Sutomo, S.Pd & dr. Yoanita Ristyaningrum, orang yang memiliki golongan darah O cenderung mudah mengalami peningkatan asam lambung.
Baca Juga: Wajib Tahu! Golongan Darah Ini Empat Kali Lebih Tinggi Menderita Impotensi
Dari evolusi genetik, golongan darah O diketahui memiliki ciri mempunyai kandungan asam lambung tinggi, sehingga mudah mengalami gangguan pencernaan.
Penyakit lain yang rentan dialami pemilik golongan darah O, di antaranya yakni:
- Gangguan tiroid
- Radang sendi
- Alergi Sinusitis
- Penyakit Jantung
Agar terhindar dari berbagai masalah kesehatan tersebut, para pemilik golongan darah O pun kiranya penting untuk memahami berbagai makanan yang perlu dihindari.
Melansir Buku Jus Sehat Golongan Darah O: Berdasarkan Buku Laris Dr. Peter J. D’ Adamo (2007) oleh Wied Harry Apriadhi, ada beberapa jenis sayuran yang seyogianya dihindari para pemilik golongan darah O apabila tidak ingin mendapatkan gangguan kesehatan.
Berikut ini beberapa sayuran yang patut diwaspadai para pemilik golongan darah O:
Baca Juga: Inilah Urutan Golongan Darah yang Keras Kepala, A Cukup Susah Dibilangin
Kubis-kubisan
Sayuran dari keluarga kubis-kubisan alias Brasicca diketahui dapat menghambat fungsi tiroid pemilik golongan darah O, yang notabene secara alami lebih lemah dibanding pemilik golongan darah lainnya.
Berikut daftar sayuran yang termasuk dalam keluarga kubis-kubisan: Kol hijau, Kol putih, Kol merah, Kembang kol Cuciwis.
Taoge
Pemilik golongan darah O juga patut berhati-hari terhadap taoge alfalfa karena mengandung senyawa yang dapat mengiritasi saluran pencernaan, sehingga bisa memperparah hipersensitivitas yang mungkin diderita.
Baca Juga: Urutan Golongan Darah yang Paling Lama Jomblo, Golongan O Selalu Punya Pacar?
Jamur
Pemilik golongan darah O juga perlu waspada terhadap jamur shiitake dan buah zaitun hitam yang diawetkan karena bisa memicu alergi.
4. Keluarga terung atau terong
Sayuran lain yang sebaiknya diwaspadai pemilik golongan darah O, adalah sayuran dari keluarga terung-terungan alias Solanacea, terutama terung dan kentang.
Kandungan lektin pada sayuran ini tergolong tinggi sehingga bisa memicu nyeri sendi dan merangsang munculnya penyakit artritis. Sayuran dari keluarga ini yang menjadi pengecualian, yakni tomat.
Sayuran dari keluarga Solanacea ini memang mengandung lektin yakn kuat, yakni panhemaglutinan, suatu senyawa khusus yang mampu membekukan darah semua golongan darah.
Tapi, kandungan lektin ini ternyata tidak dapat dinetralkan di dalam tubuh pemilik golongan darah O. Jagung juga perlu dihindari oleh para pemilik golongan darah O karena kandungan lektinnya dapat menghambat produksi insulin.
Kondisi ini akan menjadikan pemilik golongan darah O lebih mudah mengalami kegemukan dan berisiko menderita kencing manis atau diabetes mellitus.
Baca Juga: Disebut Kebal Covid-19, Siapa Sangka Pemilik Golongan Darah O Justru Rentan Penyakit Ini