Sonora.ID - Siapa sangka jika chef Renatta dulunya justru memiliki tubuh yang besar hingga mencapai 74 Kg.
Dalam podcast Deddy Corbuzier, chef Renata mengatakan jika dirinya termasuk golongan orang yang mudah gemuk tapi mudah juga kurus.
Renatta menceritakan bahwa pernah memiliki bobot badan yang cukup gemuk saat SMA.
Karena banyaknya tekanan di sekolah hingga membuatnya stress, ditambah jajanan yang saat itu, berat badannya bertambah pesat dalam kurun waktu kurang satu tahun.
Baca Juga: Chef Renatta Hampir Makan Silica Gel di Masterchef, Ini Bahayanya!
"SMA boom, gue gembrot, gue 74 kg," ujarnya dikutip dari podcast Deddy Corbuzier, Kamis (4/1/2021).
"Gue naik jadi 74 (kg) dari 50 (kg)an, in less than a year," ucapnya disertai tawa.
Saat sadar tubuhnya yang sudah tak wajar lagi, che Renatta akhirnya memutuskan untuk menjalani pola makan bersih atau clean eating, tapi masih menambahkan sedikit garam ke makanan.
"I was eating clean, very clean, garam dikit. Carb gue cuma makan oatmeal yang whole, nasi merah kadang, mostly vegetable and lean protein (protein rendah lemak)," jelasnya.
Untungnya, chef Renatta tahu betul cara memasak makanan meski hanya dengan sedikit garam.
Sehingga ia tetap bisa memakan makanan sehat tanpa harus kehilangan rasanya.
Baca Juga: Chef Juna Positif Covid-19, Tak Bisa Rayakan Ultah Kekasihnya
Selain karena masih makan garam, dirinya juga suka memanfaatkan rasa dari bahan makanan yang ada, seperti rasa manis dari bawang bombay.
Chef berusia 26 tahun ini juga tidak menggoreng makanan melainkan memanggang dan membakar makanannya, karena apapun yang dibakar bisa juga memberikan rasa pada makanan.
"You don't have to be depressed when you fat, all you have to do is diet, beres kok," ucapnya.
Baca Juga: Makan Popcorn Emas Seharga Rp 50 Juta, Chef Arnold: Di Atas Langit Masih Ada Hotman Paris
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Rahasia Chef Renatta Turunkan Berat Badan yang Dulu Pernah 74 Kg".