Makassar, Sonora.ID - Gubernur Sulawesi Selatan Nurdin Abdullah meresmikan Rumah Pemotongan Hewan (RPH) modern di Kecamatan Manggala, Kota Makassar, Senin (8/1/21)

Pembangunan RPH modern tersebut merupakan kolaborasi antara Pemkot Makassar dengan Pemprov Sulsel.

Pemkot menyediakan lahan seluas 5 hektar sementara Pemprov membangun gedung dan pemerintah pusat menyediakan peralatannya.

Menurut Nurdin, hadirnya RPH memberi kepastian masyarakat terkait higienitas daging yang dikonsumsi sehari-hari. Terlebih, kebutuhan daging di Makassar sangat besar.

Baca Juga: Segera Difungsikan, Ini Wajah Baru Rumah Potong Hewan Makassar

"Insyaallah kita betul-betul mendapatkan daging bersih dan halal. Ini bukti kalau pemerintah saat ini ada sinergi antara pemerintah provinsi dengan pemerintah kota," kata Nurdin Abdullah.

Nurdin mengaku, pembangunan RPH modern didasari keprihatinan lantaran tempat pemotongan hewan yang ada selama ini sangat jauh dari standar kesehatan. Namun berkat sinergi Pemprov dan Pemkot Makassar, RPH Modern berhasil dihadirkan.

"Teman -teman di Pemkot jangan anggap karena gedung ini bukan Pemkot yang bangun, kemudian tidak dijaga dengan baik. Tapi ini bangunan dibangun dari uang rakyat, jadi harus dimanfaatkan dengan baik untuk masyarakat," ungkapnya.

Baca Juga: Hadapi Pandemi, Perusahaan Pengolahan Rumput Laut Ini Tak PHK Karyawan

Selain di Makassar, Pemkab Gowa juga diketahui tengah melakukan modernisasi RPH Tamarunang agar lebih representatif. Bahkan rencana tersebut mendapat dukungan penuh Kementerian Pertanian RI.

Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Nasrullah mengatakan, RPH Tamarunang di Kabupaten Gowa tak pernah difungsikan sejak rampung pada 2011 lalu.

Karenanya, Kementan RI meminta RPH dioperasikan kembali sebagai salah satu mata rantai di hilir usaha peternakan sapi potong.

Baca Juga: Pemprov Sulsel Target Pembangunan RPH Modern Rampung Oktober 2020