Sonora.ID - Pada 12 Februari 2021 seluruh umat Kong Hu Chu di dunia serentak merayakan hari raya Imlek. Begitupula di Indonesia meskipun tidak begitu banyak penganut Kong Hu Chu antusiasme warga Indonesia cukup besar terhadap perayaan hari raya Imlek tersebut.

Karena berbagai rangkaian keunikan acara dalam perayaan Imlek membuat daya tarik tersendiri bagi seluruh orang baik untuk penganut Kong Hu Chu maupun non Kong Hu.

Sesuatu yang sudah sangat familiar dari perayaan Imlek adalah pementasan singa barongsai, naga raksasa, angpao, dan lampion.

Baca Juga: Tetap Terapkan Prokes, Pusat Perbelanjaan di Manado Gelar Atraksi Barongsai

Ke khasan Imlek tidak berhenti sampai disitu saja, masih ada sesuatu yang cukup identik menunjukkan keunikan hari raya Kong Hu Chu tersebut.

Berbagai kue ala Imlek menjadi sesuatu yang tidak boleh untuk dilupakan dalam perayaan hari raya Imlek.

Baca daftar nama kue paling populer saat Imlek di bawah ini sebagai referensi:

Kue Ku

Kue dengan warna merah terang dan dibentuk hiasan berupa bentuk huruf atau gambar sebagai perlambang kemakmuran dan keberuntungan.

Baca Juga: Tak Hujan Saat Imlek, Benarkah Pertanda Buruk bagi Masyarakat Tionghoa?

Cocok sekali dimakan ketika Imlek dengan harapan dapat memperoleh keberuntungan. Bahan utama kue ini adalah tepung ketan dan kacang hijau tumbuk, serta rasanya condong ke manis.

Kue Bulan

Moon cake atau kue bulan memang sangat identik dengan Imlek. Sudah ada sejak era dinasti Ming sehingga menjadi kue legendaris ala Kong Hu Chu.

Rasanya yang manis,  padat dan empuk pasti banyak digemari oleh semua kalangan. Kue bulan biasanya  berbentuk bulat yang melambangkan keutuhan rezeki, kemakmuran, dan kesehatan.

Baca Juga: Serba-Serbi Kue Keranjang Khas Imlek, Begini Sejarah dan Artinya!

Kue Oung Lei

Kue ini merupakan kembaran dari kue lain yang lebih familiar yaitu nastar. Berisikan selai nanas yang menjadi identitas kue oung lei sendiri karena dipercaya dapat membawa keberuntungan.

Sunrise Pie

Sama seperti dengan namanya sunrise pie diharapkan dengan memakan kue ini dapat memberikan kehidupan yang cerah terang benderang seperti kilauan sinar matahari terbit.

Berbahan dasar seperti pie pada umumnya namun dengan toping yang  bening mengkilau menjadi daya tarik tersendiri ala Imlek dengan rasa yang tak kalah menggiurkan.

Baca Juga: Unggah Foto Pakai Hanbok, Kim So Hyun Diserang Netizen Tiongkok, Kenapa?

Kue Keranjang

Dalam bahasa mandarin disebut dengan nian gao yang bermakna, nian (tahun) dan gao (kue). Kue ini ditata secara bersusun dengan maksud supaya rezekinya meningkat di tahun baru.

Kelima kue diatas memiliki ciri khas tersendiri serta menjadi ikonik ala hari raya Imlek. Tidak hanya sekedar kue yang dapat dinikmati saja tetapi juga menjadi doa dan harapan mendapat keberuntungan sesuai dengan makna filosofis tiap kue tersebut.

Baca Juga: Serba-Serbi Kue Keranjang Khas Imlek, Begini Sejarah dan Artinya!