Semarang, Sonora.ID - Banyak sekali kuliner tradisional khas Indonesia yang otentik, salah satunya adalah jajanan pasar. Jajanan pasar merupakan camilan yang bisa dikatakan sebagai makanan tak lekang oleh waktu.
Dari zaman dulu sampai sekarang, masih tetap eksis. Jajanan pasar memang masih melekat di hati masyarakat, khususnya orang Jawa. Selain murah meriah, jajanan pasar lebih mudah diterima dan cocok dengan lidah masyarakat.
Ngomong-ngomong soal jajanan pasar khas Jawa, berikut adalah beberapa jajanan pasar khas Jawa Tengah yang bisa anda coba:
Baca Juga: Murah dan Enak, Ini 5 Jajanan Pasar Legendaris yang Ada di Solo
Wajik
Makanan yang satu ini sangat populer di masyarakat Jawa. Jajan pasar yang satu ini biasanya disajikan juga untuk acara pernikahan. Memiliki Filosofi, teksturnya yang lengket menjadi harapan agar kedua mempelai tetap bersama hingga akhir hayat.
Wajik biasanya terbuat dari ketan, rasanya yang manis dan legit ini karena bercampur dengan gula jawa dan juga santan kelapa yang cukup banyak. Sekarang, wajik ini sudah banyak dikreasikan dengan berbagai rasa seperti wajik stroberi, wajik rasa nanas, wajik rasa nangka dan lain-lainnya.
Lemper
Nama jajanan pasar ini sangat populer sebagai jajanan khas resepsi pernikahan di Jawa Tengah. Lemper yang sudah dibungkus daun biasanya diikat dengan tali dari bambu yang diraut. Lemper diolah dari beras ketan dimasak dengan santan dan diberi isi abon atau daging ayam.