Arem-Arem

Sajian jajanan pasar yang satu ini sangat populer dan sudah menjadi lazim untuk suguhan atau camilan. Konon nama jajan pasar yang satu ini diyakini berasal dari kata “marem” atau puas dalam bahasa Jawa. Mungkin karena setelah memakan kuliner satu ini kita menjadi puas dan kenyang.

Sekilas berbentuk mirip lemper, namun arem-arem punya perbedaan mendasar yaitu menggunakan bahan dasar nasi pulen dan rasanya pasti gurih serta bentuknya lebih besar. Isi arem-arem bisa beragam dan konon bisa disesuaikan dengan tingkat ekonomi konsumen.

Di kampung, arem-arem biasanya berisi kentang dan wortel, tapi di kota ada yang berisi cacahan daging sapi atau ayam.

Baca Juga: Wisata Kuliner Khas Solo, 4 Jajanan Legendaris Nikmat yang Mulai Langka

Klepon

Klepon merupakan kue yang dibuat dari tepung beras ketan yang dibentuk bola-bola kecil dengan isi gula Jawa. Adonan klepon kemudian direbus dalam air mendidih, kemudian disajikan dengan parutan kelapa.

Umumnya klepon berwarna hijau, disajikan dalam sudi atau wadah dari daun pisang berbentuk seperti mangkuk kecil dengan jumlah lima sampai enam buah.

Semar mendem

Semar Mendem bentuknya mirip seperti dadar gulung, bedanya tidak berwarna hijau melainkan kuning pucat. Dari rasanya, kue ini seperti lemper, karena dibuat dari beras ketan dengan isian daging ayam.

Yang membedakan dengan lemper adalah pembungkusnya yang dibuat dari dadar.