Sonora.ID - Lampung adalah salah satu provinsi di Indonesia yang ada di selatan pulau Sumatera. Ibu Kota Provinsi Lampung dikenal dengan nama Bandar Lampung.

Provinsi ini menyimpan ragam budaya yang menarik, seperti pakaian khas, sejarah berdirinya Lampung, destinasi wisata yang mempesona hingga kuliner yang menggugah selera.

Berikut rangkuman wisata kuliner yang wajib Anda kala melancong ke Lampung:

Baca Juga: 3 Rekomendasi Kuliner Bakso Terenak yang Ada di Jakarta, Pernah Coba?

1. Sambel Seruit

Sambel ini merupakan salah satu makanan khas daerah Lampung Asli. Meski terkesan sederhana sambel seruit memiliki sejarah yang kental akan masyarakat Lampung.

Seruit berasal dari kata “nyeruit” yang dalam bahasa Indonesia berarti kegiatan bersama-sama.

Pada umumnya, masyarakat Lampung adalah orang yang identik dengan berbagai acara kelompok atau berkumpul besama dengan sesama keluarga dan tetangga.

Hidangan yang disajikan pada acara itulah yang kemudian disebut dengan seruit. Biasanya sambal seruit akan disajikan bersama dengan ikan laut atau ikan air tawar.

Kemudian disantap dengan nasi hangat bersama.

Baca Juga: Uniknya Getuk Goreng, Makanan Khas Sokaraja

2. Keripik Pisang dan Kelanting Udang

Salah satu oleh-oleh khas Lampung yang terkenal adalah Keripik pisang serta kelanting udang.

Makanan ini memang dapat di temui didaerah lain, namun cita rasa yang khas pada keripik pisang dari Lampung tak akan mampu tertandingi.

Makanya banyak wisatawan yang melancong ke Lampung akan membawa ragam makanan seperti keripik pisang dan kelanting udang, rasa gurih, manis, dan pedas bercampur dan membuat lidah Anda bergoyang.

Baca Juga: Viral, Bakso Berkuah 'Bensin' di Sidoarjo Jadi Kuliner Unik Nan Manjakan Lidah

3. Tempoyak

Tempoyak merupakan salah satu makanan khas daerah Lampung yang terbut dari fermentasi durian.

Pada umumnya Tempoyak di daerah Lampung akan diolah menjadi sambal atau bahkan bumbu masakan.

Namun, Tempoyak juga dapat dijadikan sebagai lauk pelengkap dan disantap langsung dengan nasi. Lantaran terbuat dari fermentasi durian maka rasa tempoyak asal Lampung cenderung khas ke asaman.

Baca Juga: 11 Kuliner Khas Betawi yang Nikmat Tapi Mulai Jarang Ditemukan

4. Bakso Sony Lampung

Salah satu wisata kuliner Lampung yang terkenal lainnya adalah Bakso Soni. Rasanya memang tak lengkap apabila bertandang ke Lampung tanpa mampir dan singgah ke Bakso Sony.

Bakso Sony adalah salah satu wisata kuliner yang sudah banyak diketahui oleh para wisatawan dan bahkan menjadi yang paling favorit.

Bahkan, kunjungan wisata ke Lampung tidak akan lengkap jika belum mencicipi bakso satu ini.

Kuahnya sangat gurih dengan campuran daun bawang dan bawang goreng yang melimpah. Dalam satu mangkok bakso terdapat 7 buah pentol, mie kuning, bihun, tahu, dan gorengan.

Baca Juga: 8 Wisata Kuliner yang Hanya Ada di Kawasan Jawa Timur, Pernah Coba?

Anda juga bisa meminta beberapa potong gajih apabila memang menyukainya. Jangan lupa menambahkan banyak sambal untuk semakin menambah cita rasanya menjadi nikmat.

5. Encim Gendut

Salah satu warung makan yang wajib Anda kunjungi kala berada di Lampung adalah Rumah Makan Encim Gendut.

Sana Anda akan disajikan berbagai macam makanan tradisional di Lampung. Bumbu yang medhok dan khas Lampung akan memanjakan lidah Anda.

Tempat makan ini berlokasi di Jl. Lindu No.6, Palapa, Kec. Tanjung Karang Pusat, Kota Bandar Lampung.

Baca Juga: Mencicipi Lezatnya Rondo Royal, Tape Goreng Khas Daerah Jepara

6. Pindang Meraju Riu

Salah satu makanan khas Lampung adalah Pindang. Jika Anda bertandang ke Lampung ada baiknya untuk mampir dan mencicipi Pindang Raju Marajut Riu.

Kudapan ini bisanya disajikan dengan ikan baung dan ikan patin yang dibumbu balado sangat pedas. Di Lampung sendiri tidak banyak tempat makan yang menyediakan kedua menu tersebut.

Pindang Meraju Riu berlokasi di Jl. Pramuka, Rajabasa, Kec. Rajabasa, Kota Bandar Lampung.

Baca Juga: Destinasi Wisata Kuliner Legitnya Gethuk Goreng Khas Sokaraja

7. OOPS Pujasera Way Halim

Tempat kuliner ini berlokasi di Way Halim Permai, Kec. Way Halim, Kota Bandar Lampung.

Oops Pujasera Way Halim merupakan salah satu retoran yang terkenal dengan berbagai menunya yang banyak menjadi favorit para pengunjung.

 

Pasalnya disana menyediakan berbagai makanan khas Lampung seperti tempoyak, empek-empek, lapit legit, seruit, geguduh, menjadi daya tarik yang tidak dapat dihindari.

Baca Juga: Mencicipi Garangnya Kuliner Garang Asem Khas Kabupaten Grobogan