Kualitas bahan baku
Pemilihan bahan baku pada saat hendak memasak juga berpengaruh terhadap terjadinya diare, karena banyak masyarakat yang cenderung memilih bahan yang murah tanpa melihat kualitas bahan tersebut.
“Atau ketika proses mencuci bahan bakunya tidak bersih. Gunakan air yang mengalir untuk mencici bahan mentah,” jelas dr. Santi.
Kematangan makanan
“Makanan yang matang seluruhnya itu lebih aman dibandingkan dengan makanan yang mentah atau setengah matang,” tegasnya.
Dr. Santi juga menyarankan untuk tidak memanaskan makanan terus-menerus, karena tidak hanya menyebabkan diare tetapi juga merusak zat gizi di dalamnya.
“Berpotensi juga menimbulkan zat-zat yang berbahaya,” sambungnya.
Baca Juga: Vaksin Covid-19 Gratis, Bolehkah Diterima Saat Sedang Sakit?