5 Macam Kuliner Khas Bali yang Wajib Kamu Coba Kala Berkunjung

17 Maret 2021 21:05 WIB
Pesta Kesenian Bali (PKB).
Pesta Kesenian Bali (PKB). ( Tribun Bali)

Sonora.ID - Siapa yang tak mengenal eloknya Pulau Dewata Bali? Pesonanya seolah telah tersohor keberbagai penjuru dunia. Baik budayanya, wisatanya hingga rasa dari kuliner khasnya.

Banyak turis merasa langsung akrab dengan kuliner khas bali lantaran bumbunya yang kaya akan rempah. Sehingga menghasilkan masakan yang nikmat tak terkira.

Lalu apa saja sih sajian kuliner khas Bali, yang mampu memukau banyak lidah masyarakat dari penjuru dunia?

Berikut 7 Kuliner enak khas pulau dewata yang wajib Anda coba kala berada di Bali:

Baca Juga: Resep Ayam Betutu Khas Bali, Mudah dan Gak Pakai Ribet

1. Nasi Tekor

Mungkin bagi Anda yang berada di luar Bali, agak asing dengan kuliner yang satu ini. Rupanya selain es Kuwut dan Ayam betutu pulau Dewata juga memiliki Nasi Tekor.

Kuliner khas Bali satu ini cukup unik dan masih jarang didengar oleh kebanyakan wisatawan, Nasi Tekor.

Merupakan nasi yang disajikan di dalam tekor atau pincuk, yaitu wadah tradisional yang terbuat dari daun pisang yang sudah digunakan dari zaman dulu.

Nasi Tekor

Baca Juga: Kenalan Yuk Sama Kuliner Sosis Solo, Sejarah Akulturasi Budaya Eropa Dan Solo

2. Teba Café Jimbaran

Teba Café Jimbaran

Kawasan area Jimbaran dikenal dengan deretan restauran seafood yang siap memanjakan lidah kamu.

Sebenarnya hampir setiap restoran disini memiliki aneka menu seafood bakar yang disajikan lengkap dengan sayur plecing dan sambal matah.

Namun, Teba Café Jimbaran lebih terkenal dengan rasanya yang nendang abis.

Baca Juga: Kenalan Yuk Sama Kuliner Sosis Solo, Sejarah Akulturasi Budaya Eropa Dan Solo

3. Ayam Betutu

Resep Ayam Betutu Khas Bali, Mudah dan Gak Pakai Ribet

Ayam Betutu Men Tempeh (Gilimanuk) Satu lagi kuliner legendaris di Bali yang tidak boleh dilewati, Ayam Betutu Men Tempeh.

Lokasinya memang jauh dari Denpasar, yakni hampir empat perjalanan karena pas berada di ujung barat Pulau Bali, yaitu di terminal Lama Gilimanuk.

Ada dua sajian ayam betutu yang tidak boleh dilewatkan, yakni mulai dari ayam kering dan basah. Keduanya sama-sama menawarkan rasa yang lezat.

Baca Juga: 5 Kuliner Khas Pangkal Pinang yang Lezat Namun Jarang Diketahui Orang

4. Nasi Languan

Nasi Languan

Hidangan nasi languan akan banyak anda jumpai di seputaran jalan Ida Bagus Matra, dan yang paling terkenal adanya di desa Pesinggahan, kabupaten Klungkung.

Nasi languan merupakan hidangan laut.

Biasanya terdiri dari nasi putih, sate laut, kuah ikan laut, sambal matah (sambal dari irisan bawang, cabe, garam dan disiram minyak kelapa), sayuran kacang panjang dan kacang tanah goreng, rasanya sangat enak bagi penyuka hidangan laut.

Baca Juga: Kuliner Nasi Tiwul, Makanan Khas Wonogiri Penyelamat Hidup di zaman Penjajahan Jepang

5. Jaje Laklak

Salah satu kudapan lokal khas bali adalah Jaje Laklak. Sebenarnya kudapan ini mirip dengan kuliner khas Solo yak ni serabi.

Jaje dalam bahasa Bali berarti kue atau jajanan.Jajanan laklak bisa anda dapatkan pada setiap kabupaten pulau Bali.

Biasanya jajanan laklak tersedia pada pasar tradisional dengan beberapa tambahan jajanan khas Bali lainnya seperti:

Jaje Laklak

Jajanan lempog (terbuat dari ketela kukus yang tertumbuk kemudian tambah sedikit garam dan parutan kelapa).

Jajanan batun salak (terbuat dari tepung ketan tambah gula aren).

Penganan Kue Bali yang lain seperti batun salak, lempog, laklak giling – giling sangat pas anda nikmati bersama secangkir kopi atau teh hangat.

Baca Juga: Wisata Kuliner Es Jati khas Blora, Kesegaran Tak Biasa dari Segelas Minuman

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm