Sonora.ID - Menjelang bulan suci Ramadhan biasanya akan banyak minuman segar yang di sajikan. Salah satu referensi minuman segar yang dapat di sajikan kala berbuka puasa adalah Es Ximilu.
Es ini sebenarnya merupakan es buah pada umumnya. Es Ximilu berasal dari Hongkong dan sempat booming pada masanya.
Sebab perpaduannya sangat menyegarkan dan menyehatkan. Bahan-bahannya juga sangat mudah dicari dan cara pembuatannya yang simple.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Sambal Seruit Makanan Lezat Khas Lampung
Gak percaya? Sini SonoraID ajarin cara pembuatan Es Ximilu yang sempat hits pada masanya.
Pertama sebelum membuat Anda harus menyiapkan beberapa bahan, buah dan beberapa peralatannya.
Bahan- Bahan :
- 1 liter air
- 7sdm gulpas
- 100 gr creamer bubuk
- nata de coco
Baca Juga: Resep dan Meal Plan Menu Diet Selama 7 Hari Cuma 50 Ribu
- selasih
- anggur
- stroberi
- lengkeng
- semangka
- melon
Cara Membuat:
1. Pertama-tama rebus air dan juga gula yang telah disiapkan. Rebus hingga gula menyatu.
2. Masukan creamer bubuk kedalam air dan gula yang telah di rebus tadi. Aduk hingga merata.
3. Setelah merata masukan semua buah dan Jelly (nata de coco) kemudian aduk hingga tercampur.
4. Masukan kedalam freezer selama beberapa saat kurang 30 sampai 1 jam dan Es Ximilu siap untuk di sajikan.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Churros Lezat dan Nikmat Ala Sonora Masak Ini