Sonora.ID - Salah satu makanan yang populer di era masa kini adalah Hamburger. Makanan ini pertama kali ditemukan di kota Hamburg, Jerman.

Makanya kudapan ini dinamakan Hamburger untuk mengenang kota asal kudapan ini.

Hamburger atau yang biasa di panggil burger ini memang makanan yang di identikan dengan "kenikmatan" yang hakiki.

Bagaimana tidak pasalnya terdapat percampuran roti, daging, keju dan juga beberapa sayur seperti bawang bombay, selada dan juga tomat.

Baca Juga: Resep Membuat Gethuk Goreng Kuliner Khas Banyumas, Lembut dan Manis

Biasanya supaya makin nikmat, hamburger akan ditambah saus yang berupa mayones, saus tomat serta mustard.

Untuk harganya sendiri hamburger termasuk cukup "pricey" untuk sejumlah orang. Pasalnya kudapan ini di jual dengan kisaran harga Rp. 20.000 hingga Rp 60.000. 

Namun jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati lezatnya burger dengan harga dibawah standar kok. Caranya cukup membuat burger sendiri di rumah.

Berikut beberapa bahan dan cara pembuatan burger di rumah. Yuk siapin alat-alat dan bahannya.

Baca Juga: Baru Hitungan Jam Diresmikan, Restoran Burger King di Makassar Ditutup Paksa

 

Bahan yang wajib di siapkan

• 2 bh roti burger

• 250 gr tempe

• 1kg tepung terigu usahakan yang telah ada BIANG KRESS

• 4sdm makan terigu yg sudah ada biang

• 1 bh tomat

• daun selada secukupnya

• mentimun secukupnya

• saus sambal/mayonaise

Baca Juga: Burger King ‘Ghost Whopper’ Bisa Dicoba oleh Hantu Lewat Riz Mirza!

Berikut Cara membuatnya:

1. Pertama-tama kukus tempe yang telah disiapkan.

2. Masukan 4 sendok makan tepung terigu yang telah berbiang kedalam wadah yang telah disiapkan dan air secukupnya.

3. Setelah tempe cukup lunak. hancuurkantempe dan tampur dengan adonan tepung terigu biang yang telah di beri air

4. Setelah tempe dan adonan tepung menyatu, bentuk adonan tempe menjadi bulat menyerupai daging dalam hamburger.

5. Kemudian ambil secukupnya terigu yang telah terbiang dengan terigu yang adonan basah atau kental. Lalu langsung masukkan adonan tempe yg sudah dihancurkan ke dalam adonan basah

6. Lumuri lagi dengan adonan kering, usahakan di ratakan. tujuannya agar adonan tempe tetap kokoh saat digoreng.

7. Siapkan minyak secukupnya dan goreng adonan tempe hingga coklat keemasan.Setelah itu angkat dan tiriskan.

8. Setelah adonan tempe jadi letakan diatas roti tambahkan keju, selada, tomay, bawang, mayonaise, saus dan juga mentimun.

9. Burger tempe krispi siap di sajikan.

Baca Juga: Resep Membuat Es Ximilu Segar Cocok Untuk Teman Buka Puasamu