Cara Membuat:
-Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan labu. Masak hingga tekstur labu melunak.
-Masukan gula merah, garam, dan pandan.
-Masukan gula merah, gula pasir, garam, dan pandan.
-Setelah gula mencair, masukan pisang ke dalam panci.
-Aduk beberapa saat hingga pisang melunak.
-Terakhir, tuang santan dan masak hingga mendidih.
-Kolak pisang ubi siap disajikan.
Baca Juga: Resep Mudah Membuat Kastagle, Cocok Untuk Camilan Saat Berbuka