Sonora.ID - Takjil buka puasa memang paling nikmat dengan mengonsumsi makanan yang manis-manis. Salah satu takjil yang bisa Anda bikin sendiri di rumah yaitu membuat resep olahan buah naga. 

Sudah bukan menjadi rahasia umum jika buah yang satu ini memang memiliki banyak khasiatnya. Buah bertekstur lembut dan rasa yang manis ini juga sangat sehat ketika dikonsumsi.

Maka dari itu, supaya nggak bosen mengonsumsi buah naga segara langsung, untuk menyegarkan berbuka puasa, nggak ada salahnya Anda membuat resep olahan buah naga untuk takjil buka puasa.

Sambil menunggu berbuka puasa, gunakan waktu Anda untuk membuat takjil sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Penasaran bagaimana resepnya? Yuk langsung saja simak ulasan lengkapnya berikut ini:

Sop Buah Naga

Bahan yang diperlukan:

-1 buah naga di cincang

-1 botol yogurt cimory kecil

-1 kotak kecil susu uht

-1 sachet susu kental manis

-1 bungkus nutrijel kelapa

-4 sdm gula pasir

-600 ml air

Cara membuat:

Topping:

-Secukupnya ice batu

-Strawberry cincang

 

Cara membuat:

-Buatlah nutrijel kelapa sesuai dengan intruksi dalam kemasan. Diamkan, lalu potong-potong dan sisihkan.

-Siapkan wadah lalu masukan buah naga cincang, es batu, potongan nutrijel, susu kental manis, dan beri topping strawberry di atasnya.

-Sop buah naga sudah bisa dinikmati.

Baca Juga: 5 Resep Sahur Enak dan Nggak Ribet, Gampang Banget 5 Menit Jadi!

Puding Buah Naga

Bahan yang diperlukan:

-1 bungkus agar-agar

-5 sendok gula pasir

-480 ml air

-240 ml susu cair

-200 gram buah naga

 

Cara Membuat:

-Blender buah naga yang sudah bersih dengan susu cair

-Campur agar-agar, air dan gula pasir, kemudian masak hingga setengah mendidih.

-Masukkan buah naga yang sudah diblender dan masak kembali hingga mendidih.

-Tuangkan adonan ke cetakan dan dinginkan.

 

Es Krim Buah Naga

Bahan yang diperlukan

-500 gr buah naga, potong2

-1/2 kaleng susu kental manis

-200 gr whipcream bubuk

-400 gr air es

 

Cara membuat:

-Langkah pertama, blender buah naga dan SKM, kemudian sisihkan.

-Kocok whipcream bubuk dan air es hingga kaku kemudian masukkan buah naga yg diblender. Lalu kocok hingga rata.

-Langkah selanjutnya yaitu tuang adonan ke wadah, lalu bekukan selama 1 jam. Setelah beku, serut es krim dan kocok lagi. kemudian bekukan lagi es krim tersebut ke lemari pendingin.

-Setelah beku, es krim buah naga siap untuk disajikan.

 

Salad Buah Naga

Bahan yang diperlukan:

-1 buah naga ukuran sedang

-1 sachet skm

-Parutan keju

-Tambahkkan buah lain sesuai selesa misalnya pepaya, melon dll

 

Cara membuat:

-Cuci buah naga dan buah tambahan lainnya, pisahkan kulit dan daging.

-Jika sudah di kupas,potong ukuran dadu, dan letakkan di mangkuk saji.

-Tuangkan 1 sachet SKM diatasnya, step terakhir beri taburan keju.

- Letakkan di lemari pendingin untuk kemudian disajikan sebagai menu buka puasa.

Baca Juga: Nikmat dan Segar, Ini Resep Tom Yam Seafood untuk Menu Buka Puasa

Juice Buah Naga dan Kurma

Bahan yang diperlukan:

-1 buah naga merah ukuran sedang

- 3 buah kurma yang sudah dihilanhkan bijinya

-1/2 gelas air

-Es batu secukupnya

Cara Membuat:

-Pertama-tama cuci buah naga, lalu pisahkan kulit dan daging.

- Siapkan blender, masukkan buah naga, dan kurma, lalu tambahkan es dan air secukupnyaa sesuai selera. Jika lebih suka dengan tekstur padat, atau lebih cair, maka tinggal diatur dari jumlah air yang dituang.

-Masukkan ke dalam lemari pendingin. Setelah itu, juice buah naga dan kurma siap untuk disajikan.

Smoothies Bowl Buah Naga

Bahan yang diperlukan:

-1 buah naga merah

-4 buah pisang

-Secukupnya susu

Topping:

-Pisang

-Pear

-Chia seeds

 

Cara membuat:

-Langkah pertama potong-potong buah naga dan pisang bekukan dalam freezer selama 2-3 jam.

-setelah itu, blender buah beku dengan susu secukupnya. Jangan terlalu banyak karena nanti terlalu encer.

-Potong2 buah topping lalu tata diatas buah2 yg sudah diblender. Taburi chia seeds. Smoothies buah naga sudah siap untuk disajikan.

Itulah beberapa resep takjil buah naga untuk berbuka puasa. Resep diatas tidak hanya mudah dan praktis untuk dibuat, tetapi, resep takjil ini juga bisa membantu menyegarkan setelah seharian berpuasa.

 Baca Juga: Cara Membuat Ketupat Sayur Enak nan Gurih, Menu Khas saat Lebaran Tiba