Sonora.ID - Siapa yang tak suka menyantap gorengan? Dengan rasanya yang mantap dan nikmat, ternyata gorengan memiliki banyak penggemar tersendiri.
Salah satu yang terkenal dan menjadi khas kota Semarang adalah tahu petis.
Tahu petis merupakan gorengan tahu yang berisikan saus petis udang yang bercita rasa unik. Makin mantap disantap ketika selagi panas ditemani pedasnya cabe rawit.
Tahu petis merupakan kuliner yang banyak diburu di Semarang.
Tahu petis terdiri dari bahan dasar tahu pong yang digoreng matang yang tidak terlalu asin dan kemudian di belah tengahnya kemudian diisi saus petis.
Baca Juga: Kenyang Tanpa Makan Nasi, Coba Horok – Horok Khas Jepara
Saus petis sendiri merupakan campuran antara udang yang diracik dengan bumbu spesial sehingga menciptakan rasa dan aroma yang khas dengan cita rasa manis dan gurih , namun biasanya ada beberapa yang memasak petis dicampur dengan tinta cumi untuk menghasilkan warna hitam yang lebih pekat.
Bagi Anda yang ingin mencicipi tahu petis, berikut 5 rekomendasi tahu petis enak di semarang, yaitu:
Tahu Petis Prasojo
Merupakan salah satu tempat terkenal yang menjajakan gorengan dari tahun 1980.
Terletak di Jalan Pringgading No.23 Semarang, Tahu petis prasojo ini mengolah petis sendiri yang menjaga keutuhan rasanya dari tahun ke tahun.
Untuk mengolah isian tahu ini memerlukan 8 Kg cumi dan udang untuk diproduksi sehingga menghadirkan rasa yang sangat kuat dan khas.
Tidak hanya gorengan bagi kalian yang sedang berlibur ke Semarang dan binggung membawah buah tangan apa, prasojo menyedikan bumbu petis botolan.
Penggemar kuliner yang ingin mencicipi tahu ini cukup menyiapkan uang Rp 3000 kalian dapat merasakan kenikmatan tahu dengan isi saus petis yang melimpah.
Baca Juga: Kenikmatan Leker Paimo Legendaris Kota Semarang, Rela Antri Panjang!
Tahu Petis Yudhistira
Tidak kalah dengan prasojo, tahu petis yudhistira juga menjajakan tahu petis dan makanan khas semarang lainnya sepeti Lumpia ini terletak di jalan Yudistira No.21, Pendirikan Kidul, Semarang.
Tahu petis yudhistira dapat dicicipi dengan bandrol harga satuan Rp 4000.
Tahu petis Yudhistira ini juga menyediakan bumbu petis atau saus petis dalam bentuk botolan dengan rasa yang khas akan kenikmatan petis yang sudah memiliki sertifikat Halal dan tahan hingga 6 bulan dalam segel.
Baca Juga: Sega Nyangku Kuliner Khas Bumi Banyumas yang Eco Friendly
Tahu Petis Mataram
Merupakan sebuah warung sederhana yang menawarkan menu tahu petis di Semarang.
Tahu petis mataram disebut memiliki ciri khas tersendiri, yaitu pada bentuk tahunya yang terbilang lebih tebal dibandingkan dengan tahu petis lainnya.
Tahu Petis Mataram ini juga terbilang legendaris sejak puluhan tahun lalu.
Karenanya banyak orang kembali datang untuk menikmati tahu petis di Semarang ini.
Untuk soal harga, tahu petis tersebut dibanderol sekitar Rp 3.000 perbuah.
Lokasi warungnya dapat ditemui di Jalan MT. Haryono No. 724 yang mulai buka dari pukul 18.30 hingga 22.00.
Baca Juga: Akar Langit Ungaran, Destinasi Wisata Alam ala Pemandangan Tepi Sungai
Tahu Petis Amirah
Terletak di Jalan Depok No 47-49 , Kembangsari Kota Semarang.
Tahu petis ini buka setiap harinya dan menyediakan tahu petis yang enak.
Selain itu tempatnya juga nyaman dan bersih.Harganya pun sangat bersahabat dan terjangkau.
Baca Juga: Rajungan Jawa Tengah Menjadi Primadona di Amerika, Ini Manfaat Konsumsi Rajungan
Tahu petis Lestari
Warung tahu petis ini terletak di Jl. Wr. Supratman, Gisikdrono, Semarang Barat, Kota Semarang, Jawa Tengah.
Seperti dengan warung tahu petis lainnya, tahu petis lestari menjajakan kuliner khas ini setiap hari ketika sore hari hingga malam.
Dengan harga yang terjangkau dan rasa yang nikmat, menjadikan tahu petis lestari sayang untuk dilewatkan.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Purworejo yang Wajib Anda Icip Saat Datang Berkunjung