Sonora.ID - Kabupaten Magelang adalah salah satu wilayah otonomi di Jawa Tengah yang sangat terkenal akan wisata alam dan juga cita rasa kulinernya.
Kekayaan kuliner yang dimiliki oleh Magelang mampu menarik banyak wisatawan dan juga para pecinta makanan.
Berikut beberapa makanan khas yang wajib Anda coba kala bertandang ke Magelang.
1. Kupat Tahu
Salah satu menu wajib yang harus Anda cicip kala berkunjung ke Magelang adalah Kupat Tahu.
Makanan ini sebenarnya cukup sederhana, mirip seperti lontong dan juga karedok yang jadi satu.
Dalam seporsi kupat tahu berisi tahu putih, kupat, kecambah, daun kol seledri, potongan gorengan yang kriyuk dan juga kuah kacang yang cenderung pedas gurih.
Baca Juga: Kuliner Khas Purbalingga Dengan Nama Unik dan Rasanya yang Nikmat
2. Mangut Beong
Kuliner selanjutnya yang wajib Anda coba adalah Mangut Beong. Mungkin bagi masyarakat luar Magelang akan asing mendengar namanya.
Kudapain ini pada umumnya dimakanan untuk "jangan atau sayur" pelengkap nasi. Beong adalah ikan air tawar berukuran besar yang hidup di Sungai Progo.
Masakan ini memiliki rasa yang cenderung relatif pedas.
Selain itu ada beberapa lauk tambahan untuk pendamping mangut Beong yakni seperti urap ndeso, kol, timun, dan parutan kelapa hal ini diperuntukan agar rasa pedas pada mangut Beong tak begitu terasa di lidah.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Kendal yang Enak Banget, Ada yang Pernah Kamu Coba?
3. Sop Senerek
Makanan ini hanya akan dapat Anda jumpai di Kabupaten Magelang saja. Pasalnya makanan ini merupakan salah satu makanan khas daerah tersebut.
Kudapan ini berbahan dasar sop kaldu bening berisi nasi, kacang merah, bayam, worterl, dan irisan daging.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Wonogiri yang Wajib Banget Kamu Cobain
4. Sego Godhok
Sego godhog, adalah sebuah kudapan dimana nasi di rebus dan memiliki cita rasa manis. Adapun isian dalam sego godhok bisanya adalah sayur, daging dan juga mie.
5. Wedang Kacang
Minuman ini merupakan salah satu minuman khas kabupaten Magelang yang wajib Anda cicipi.
Minuman ini terbuat dari kacang tanah, gula jawa, gula pasir, ketan, dan umumnya disajikan dengan sate pisang.
Cita rasa manis dan gurih membuat sajian ini disukai banyak orang.
Baca Juga: 7 Destinasi Wisata Alam Banyumas yang Keren Abis, Bikin Tenang Pikiran
6. Nasi Lesah
Nasi lesah adalah salah satu kuliner khas Magelang yang penyajiannya mirip seperti soto campur.
Dalam seporsi nasi lesah akan berisikan ayam, mie, kuah berwarna kuning dan berbagai lauk lainnnya. Umumnya kuah nasi lesah berwarna kuning mirip seperti opor.
Tak jarang orang luar Magelang menyebutnya dengan nama soto Magelang.
7. Jemunak
Kudapan ini merupakan makanan khas masyarakat yang tinggal di kawasan kabupaten Magelang. Makanan ini memiliki tekstur dan juga bentuk mirip bubur sumsum.
Namun bahan dasar pembuatan jemunak berbeda. Jemunak terbuat dari singkong beras ketan, gula merah dan juga kelapa.
Makanan inibisanya akan disajikan untuk teman bersantai atau camilan bersama keluarga.
Baca Juga: 7 Kuliner Khas Tegal yang Enaknya Kebangetan, Bikin Goyang Lidah