Perlu diketahu juga jika daun singkong sendiri memiliki banyak manfaat, diantaranya :
Sumber antioksidan
Daun singkong menjadi salah satu sumber antioksidan yang sangat baik dalam mencegah serta membuang zat-zat radikal bebas yang ada di dalam tubuh. Radikal bebas menjadi salah satu penyebab berbagai penyakit-penyakit berbahaya seperti kanker.
Baik untuk diet
Daun Singkong sangat baik untuk seseorang yang sedang menjalankan diet. Selain dari kalorinya yang rendah, kandungan serat dan protein yang tinggi sangat ideal untuk menu diet sehat sehari-hari.
Baca Juga: Roti Semir, Roti Legendaris Khas Solo yang Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Membantu mengatasi masalah pencernaan
Kandungan serat tinggi pada daun singkong tentunya sangat bermanfaat dalam proses pencernaan. Kamu bisa terhindar dari masalah sembelit dan gangguan pencernaan jika rutin mengonsumsi daun singkong
Meningkatkan daya tahan tubuh
Kandungan vitamin dan mineral yang terdapat dalam daun singkong selain berfungsi membantu metabolisme tubuh, juga berfungsi untuk meningkatkan daya tahan tubuh
Tertarik mencoba gorengan yang satu ini? Tenang, karena rolade tahu daun singkong banyak dijual para pedangan gorengan kaki lima.
Baca Juga: 4 Resep Lauk Kering Tahan Lama untuk Sahur, Cocok Buat Kaum Mager!