Sonora.ID - Lebaran menjadi salah satu hari perayaan setelah berpuasa selama satu bulan bagi umat muslim, dan nggak jarang kita bisa menemui hidangan daging disetiap rumah sebagai bentuk perayaannya.

Namun tidak semua orang bisa menikmati hari spesial ini secara penuh, terutama orang yang memiliki gigi sensitif. Oleh karena itu, melansir dari beberapa sumber ini dia cara masak daging biar lebih empuk dan dapat dinikmati banyak orang;

Baca Juga: Resep Kacang Bawang Empuk dan Renyah, Camilan Pas saat Lebaran

Rumus 5-30-7

Menurut Chef Kempinski Prasetyo Widodo cara masak daging cepat empuk dan menghemat gas adalah menggunakan rumus 5-30-7.

Kamu cuma perlu menyiapkan panci yang bisa memuat seluruh daging kemudian didihkan air didalam panci dan rebus daging selama 5 menit dalam keadaan panci tertutup.

Kemudian matikan kompor dan biarkan rebusan daging selama 30 menit dengan keadaan panci yang tetap tertutup lalu rebus lagi selama 7 menit hingga daging menjadi empuk.

Menurut Prasetyo kunci dari rumus 5-30-7 ini adalah keadaan panci yang terus tertutup agar uap didalam panci tidak keluar.

Baca Juga: Resep Membuat Rendang Daging di Rumah, Dijamin Empuk dan Enak

TERKINI

Lirik Lagu Rohani 'Yesus Setia' dipopulerkan Jacqlien Celosse

5 November 2024 23:34 WIB

Resep Membuat Mie Yamin Pangsit Topping Jamur, Manis dan Gurihnya Pas

5 November 2024 23:24 WIB

4 Zodiak Paling Beruntung Besok 6 November 2024, Rezekinya Jempolan

5 November 2024 23:15 WIB

5 Makanan yang Bisa Bantu Jaga Imun Tubuh dari Penyakit Batuk dan Pilek

5 November 2024 23:14 WIB