Sambal Panggang Khas Semarang, Sambal Unik Bercita Rasa Pesisir

19 Mei 2021 18:40 WIB
sambal panggang.
sambal panggang. ( Tribunnews.com)

Bahan:

  • 1 potong ikan asap
  • 3 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 10 bh cabe merah keriting
  • 5 bh cabe rawit setan
  • terasi secukupanya
  • gula merah secukupanya
  • garam secukupanya
  • penyedap rasa secukupanya
  • 1 biji jeruk sambal

Cara Membuat:

  1. Goreng ikan asap setengah matang tiriskan.
  2. Potong bawang merah bawang putih cabe lalu goreng sebentar. Uleg kasar.
  3. Tambahkan bumbu : garam gula penyedap terasi cicipi sampe rasanya pas.
  4. Belah jeruk sambal lalu peras ke dalam sambal aduk. Sambal siap disantap

PenulisIyeng Veda
EditorKumairoh
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm