Bumbu lain:
2cm lengkuas geprek
1 batang serai geprek
2 lembar daun jeruk
3 lembar daun salam
Cara membuat:
1. Pertama-tama Anda harus menumis bumbu halus bersama lengkuas, serai,daun jeruk dan daun salam hingga matang
2. Kemudian beri sedikit air, masukkan ayam suwir dan santan. Aduk hingga merata.
3. Selanjutnya masukan gula, garam, merica dan kaldu bubuk, masak hingga kuah mengental.
4. Opor putih Ayam Suwir siap untuk di sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Bobor Daun Singkong Untuk Keluarga yang Enak dan Gurih