Sonora.ID - Tengah pusing mencari ide bisnis dengan modal kecil? Jangan khawatir salah satu menu yang dapat Anda coba adalah Rujak Cireng.
Meski terkesan sederhana namun kudapan ini memiliki banyak pengemar, sehingga dapat dijadikan sebagai salah satu peluang bisnis yang cukup menjanjikan.
Uniknya lagi, tak perlu modal yang besar untuk bisa membuat rujak cireng ini. Cara pembuatannya juga cenderung mudah.
Dari pada penasaran berikut beberapa bahan dan juga alat yang diperlukan jika ingin membuat rujak cireng:
Baca Juga: Ide Bisnis Kuliner Kekinian, Berikut Resep Kebab Ayam Crispy Cara Pembuatan Mudah dan Murah
Siapkan bahan untik Adonan kental :
200 mL air
2 sdm tepung tapioka
1/2 sdm Rempah Tepung
Baca Juga: Ide Bisnis Kuliner Kekinian, Berikut Resep Kebab Ayam Crispy Cara Pembuatan Mudah dan Murah
Adonan kering :
200 g tepung tapioka
Daun bawang iris
Cara :
1. Pertama-tana cukup masukan semua bahan untuk adonan kental, kemudian aduk hingga tercampur dan larut. Masak hingga seuanya mengental.
2. Setelah adonan kental jadi, campurkan kedalam adonan kering bisa campurkan kedanya dan aduk.
3. Ga usah terlalu tercampur, asal tidak lengket dan gampang di bentuk. Jika masih basah, tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka.
4. Goreng dengan api kecil hingga matang. Jangan gunakan api besar, nanti mudah meledak, dan dalamnya blm matang.
Baca Juga: Bisa Jadi Ide Bisnis Kuliner, Resep Mudah Membuat 'Dimsum' yang Enak