Sonora.ID - Buah menjadi salah satu makanan yang termasuk dalam ‘4 sehat 5 sempurna’ yang berarti konsumsinya pun baik untuk kesehatan tubuh.

Meski merupakan makanan yang sehat, tetapi bagi penderita diabetes ada beberapa buah yang harus dihindari, salah satunya adalah buah yang cenderung rasanya sangat manis.

Dalam program Kamusehat di Radio Sonora FM, dr. Santi dari Medical Centre Kompas Gramedia menyatakan bahwa banyak orang yang mengakali buah tidak manis tersebut dijadikan es buah, tetapi apakah penderita diabetes boleh mengonsumsi es buah?

“Kalau mau bikin es buah boleh-boleh saja,” ungkapnya.

Dengan syarat sebagai berikut:

Baca Juga: 3 Tips Mencegah Amputasi pada Penderita Diabates ala Dokter, Catat!

Tidak ada penambahan gula

“Sepanjang tidak ada penambahan gula,” sambung dr. Santi.

Dengan adanya penambahan gula dalam bentuk apapun, misalnya susu kental manis, sirup, atau madu di dalam es buah, maka kandungan gula yang masuk ke dalam tubuh otomatis akan meningkat juga.

Hal ini tidak baik bagi penderita diabetes karena kandungan gula di dalam darahnya juga akan mengalami peningkatan.

Baca Juga: 3 Tips Mencegah Terjadinya Luka pada Penderita Diabetes ala Dokter

Gunakan gula untuk penderita diabetes

Ada beberapa produk atau bahan makanan yang khusus dibuat untuk penderita diabetes, salah satunya adalah gula.

“Kalau memang buahnya asam banget, mau ditambahin gula. Ya sudah boleh, tapi pakai gula untuk penderita diabetes,” ungkapnya.

Cara ini meminimalisasi lonjakan kadar gula di dalam darah.

Baca Juga: Mitos atau Fakta, Minum Es saat Berbuka Puasa Bikin Radang Tenggorokan

Tambahkan buah yang lebih manis

“Atau gunakan, tambahkan sesuatu buah yang rasanya agak manis untuk menetralkan buah lainnya yang rasanya asam,” jelas dr. Santi.

Jadi memang es buah ala penderita diabetes baiknya hanya mencampurkan buah yang tidak terlalu manis dengan es, dengan tujuan hanya untuk mendinginkan buah tersebut.

Es buah untuk penderita diabetes, baiknya tidak menggunakan tambahan gula dalam bentuk apapun.

Baca Juga: Berisiko Mematikan, Stop Kebiasaan Makan Nasi Uduk sebagai Sarapan!