Sonora.ID - Cianjur adalah salah satu daerah yang memiliki beragram makanan khas denga keunikannya tersendiri.
Bentuknya yang cukup unik hingga rasanya yang nikmat membuat banyak wisatawan yang singgah kekota tersebut selalu merasa sayang jika tak membawa buah tangan dari daerah itu.
Berikut beberapa makanan khas daerah Cianjur yang kerap kali dijadiakan buah tangan oleh para wisatwan yang berkunjung:
Baca Juga: Tak Ada yang Pernah Menyangka, 5 Makanan Khas Ini Ternyata dari Ciamis
1. Kue Mochi
Banyak yang tak menyangka bahwa makanan lembut dan cenderung memiliki rasa manis ini berasal dari kawasan Cianjur.
Pada dasarnya kue ini terlihat seperti sajian jajanan Jejapangan, namun memiliki cita rasa yang kental akan nusantara.
Di Kawasan Cianjur sendiri menjual berbagai macam kue Mochi dengan cita rasa yang berbeda seperti rasa original, kacang, durian, coklat dan masih banyak lagi yang lainnya.
Untuk diketahui kue Mochi sendiri berasal dari campuran tepung kanji dan kacang tanah. Kemudian, jajanan ini juga dilumuri tepung terigu yang membuat tampilan semakin menarik.
Makanan ini umumnya dijual dengan harga yang bervariasi biasanya mulai dari Rp. 20.000,-. Makanan ini kerap dijadikan sebagai buah tangan oleh para wisatawan yang berkunjung.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Tasikmalaya yang Cuma Ada di Daerah Tersebut
2. Marici Putu Mayang
Kudapan lainnya yang ternyata berasal dari Cianjur adalah Marici Putu Mayang. Pada dasarnya Marici terlihat seperti rengginang yang biasa banyak ditemukan di daerah Jawa.
Namun tidak hanya dalam olahan rengginang, Marici juga biasanya dibentuk seperti Putu Mayang.
Marici sendiri merupakan singkatan dari makanan ringan Cianjur.
Uniknya, makanan khas cianjur ini memiliki bentuk yang mirip dengan mie kukus dan disajikan dengan dengan santan saus gula.
Baca Juga: 5 Buah Tangan Khas Kutai Timur yang Paling Jadi Favorite Wisatawan
3. Bandrek
Mungkin tak ada yang menyangka bahwa Bandrek adalah salah satu minuman khas dari Cianjur yang telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia.
Sebenarnya minuman ini terbuat dari gula aren dan kayu manis yang dihadirkan dalam kondisi hangat.
Hal ini menyebabkan Bandrek memiliki cita rasa pedas dan aroma yang cukup pekat.
Baca Juga: Kenalan Yuk, 5 Makanan Khas Rembang yang Menggugah Selera
4. Bajigur
Hampir serupa dengan Bandrek, Bajugur juga merupakan salah satu minuman khas dari Cianjur.
Minuman ini juga telah menyebar ke berbagai daerah yang ada di Indonesia.
Minuman ini biasanya dibuat dari oalahan beberapa rembah-rempah sehingga memberikan rasa hangat kepada tubuh.
Umumnya bajigur dibuat menggunakan perpaduan jahe, serai, gula aren, daun pAndan, kayu manis dan untuk beberapa inovasi biasanya Bajigur ditambah dengan kopi bubuk.
Baca Juga: 5 Makanan Khas Banten yang Wajib Anda Coba Kala Berkunjung
5. Geco
Kudapan ini merupakan salah satu makanan khas Cianjur yang cukup digandrungi oleh para wisatawan dan masyarakat lokal.
Rasanya tak lengkap jika berkunjung ke Cianjur namun belum makan Geco.
Pada dasarnya Geco sebenarnya merupakan sebuah singkatan yang diambil dari bahan yang digunakan untuk membuat olahan masakan ini, yaitu perpaduan antara tauge dan tauco.
Jalan Siti Jenab untuk membuktikan kenikmatannya. Geco bahkan hanya dibandrol dengan harga sekitar 10 ribu saja.
Baca Juga: 7 Makanan Khas Kabupaten Pemalang yang Jadi Kecintaan Para Wisatawan
6. Tauco
Ya, siapa sangka ternyata makana yang telah lama populer di Indonesia ini merupakan salah satu makanan khas Cianjur.
Makanan ini berbentuk cenderung seperti sambal atau kuah pasta yang kental.
Cara pembuatannya pun cukup sederhana lantaran terbuat dari kedelai kuning fermentasi yang diawetkan, atau bahkan direbus kemudian digiling dan dicampur dengan tepung.
Menariknya, saat ini banyak makanan yang dikembangkan dengan bahan mengunakan tauco.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kuliner di Sukoharjo yang Manjakan Lidah Wisatawan
Salah satunya adalah tauco coockies, yang mana jajanan ini cukup terkenal di kawasan Cianjur.
Tauco cookies bahkan memiliki varian rasa yang beragam sesuai dengan selera Anda. Terdapat rasa original, coklat, kurma, pisang dan lainnya.
7. Laksa Cianjur
Laksa cianjur juga termasuk makanan yang paling top dan populer di berbagai kalangan baik wisatawan maupun masyarakat lokal.
Perpaduan antara tauge, kuah cuka, tahu dan bahan-bahan lainnya membuat makanan ini memiliki rasa yang khas di lidah.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Kuliner di Sukoharjo yang Manjakan Lidah Wisatawan