Sonora.ID - India adalah sebuah negara yang cukup popular di dunia lantaran banyak film Bollywood yang mendunia.

Tidak hanya itu selain filmnya yang menarik India juga terkenal dengan banyaknya budaya, kuliner hingga destinasi wisata yang eksotis di kawasan Asia.

Kuliner di India ternyata banyak disukai oleh penduduk dunia lantaran cara pembuatannyayang cukup simple dan juga rasanya yang enak.

Salah satu bumbu dari India yang cukup terekenal adalah bumbu rempah dan karinya yang kenta. Berikut beberapa kudapan khas India yang terkenal didunia.

Baca Juga: 5 Makanan Khas Cirebon yang Bakal Bikin Lidah Penikmatnya Ketagihan

1. Masala Dosa

Salah satu makanan khas India yang cukup terkenal dan mendunia adalah Masala Dosa. Selain namanya yang unik makanan ini juga memiliki rasa yang cenderung khas.

Makanan ini terbuat dari beras, lentil, kentang, methi dan juga daun kari. Untuk penampakannya sendiri Masala Dosa jauh lebi mirip seperti pancake atau crepes yang tipis.

Biasanya Masala Dosa akan diisi oleh kentang goreng, biji sesawi dan bumbu rempah lainnya yang kemudian di gulung sempurna dan disajikan bersama dengan beberapa saus.

Baca Juga: 7 Makanan Khas Cianjur yang Sering Dikira dari Daerah Lain

2. Gulab Jamun

 

Makanan ini bisa dibilang merupakan jajanan tradisional yang paling popular di Indonesia. Kudapan ini memiliki rasa yang cenderung manis.

Pada dasarnya Gulab Jamun merupakan jajanan yang terbuat dri susu kemudian diuleni menjadi sebuah adonan yang kemudian di gulung seperti bola dan digoreng hingga warna berubah menjadi kecoklatan.

Setelah berubah warna bisanya Gulab Jamun sudah bisa di sajikan. Jajanan ini bisa dimakan dengan sirup manis yang ditambah dengan kunyit, kapulaha atau air mawar.

Baca Juga: 7 Makanan Khas Tasikmalaya yang Cuma Ada di Daerah Tersebut

3. Chole Bhature

Chole Bhature adalah salah satu kudapan paling tersohor di kawasan Punjab di bagian utara India.

Hidangan ini bisanya di kombinasi dengan chana masala dan bhatura. Semua itu adalah jenis roti goreng di terbuat dri tepung maida.

Sementara Chole adalah kari buncis yang kaya akan bumbu rempah

Baca Juga: Tak Ada yang Pernah Menyangka, 5 Makanan Khas Ini Ternyata dari Ciamis

4. Thali

Thali merupakan salah satu sajian utama yang paling terkenal di India dan Nepal.

Thali sendiri terdiri sedikitnya ada enam hingga 20 mangkuk kecil yang berisi berbagai jenis makanan yang disatukan dalam nampan.

Biasanya thali terdiri dari nasi, papadum, dadih, capati, kari sayuran, sambal acar dan makanan penutup.

Baca Juga: 5 Buah Tangan Khas Kutai Timur yang Paling Jadi Favorite Wisatawan