Bagikan :
:quality(50)/photo/2021/07/28/230228303jpg-20210728123259.jpg)
Cara pembuatan pempek adaan:
1. Pertama masukan ikan yang telah digiling kedalam baskos bersama dengan beberapa bumbu seperti air, garam, lada, penyedap jamur, telur, bawang merah yang telah dihaluskan.
2. Campur semua bumbu aduk rata hingga menjadi sebuah adonan. Saat adonan rata dengan bumbu masukkan tepung sagu, aduk rata kembali.
3. Setelah tepung dan ikan merata, buat bulatan seperti bakso dengan mengukanan sendok.
4. Goreng dalam minyak panas dan api sedikit. Usahakan minyak memenuhi wajan. Goreng hingga berubah warna menjadi coklat keemasan.
5. Pempek adaan siap untuk disajikan bersama cuko khas Palembang.
Baca Juga: Resep Membuat Mie Koclok Makanan Khas Cirebon yang Menggugah Selera
:quality(50)/photo/2024/11/24/screenshot_20241124_191438_chrom-20241124071531.jpg)
:quality(50)/photo/2024/08/26/whatsapp-image-2024-08-26-at-10-20240826101707.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/24/screenshot_20241124_185730_chrom-20241124065902.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/24/whatsapp-image-2024-11-24-at-13-20241124064138.jpeg)