Bagi Anda yang ingin mencicipi makanan yang sedang trend ini tak perlu ikut mengantre panjang, mari kita coba membuatnya sendiri di rumah. Mengutip dari Asian Food Network, inilah cara mudah membuat croffle hanya menggunakan tiga bahan.
Bahan-bahan:
- 1 lembar pastry croissant beku yang siap panggang (ukuran 25 x 25 cm)
- Selai cokelat atau aneka topping sesuai selera (bisa manis / asin)
- Garnish sesuai selera (boleh buah strawberry atau aneka sayuran)
Cara membuat
1. Potong lembaran pastry menjadi segitiga berukuran 25 x 7 sentimeter.
2. Gulung potongan tersebut menjadi bentuk croissant. Diamkan pada suhu kamar selama 1 jam.
3. Panggang croissant menggunakan cetakan waffle.
4. Masak sekitar 5-7 menit hingga matang dan berwarna cokelat keemasan.
5. Croffle siap disajikan selagi panas bersama aneka topping sesuai selera (manis atau gurih)
Bagaimana, cukup mudah bukan? Yuk bikin sendiri di rumah.
Baca Juga: Cara Membuat Peyek Tumpi Khas Semarang yang Lezat, Dijamin Ketagihan!