Sonora.ID - Lama berdiam diri dirumah saat PPKM Darurat? Jadi rindu makanan ala restoran favorite? Jangan khawatir saat ini Anda bisa makan menu restoran favorit meski hanya berdiamm diri dirumah.

Sebab, Anda dapat memasaknya sendiri dirumah. Untuk alat dan bahannya juga sangat sederhana. Selain itu pembuatannya juga cukup mudah dan tak memakan waktu lama.

Salah satu menu makanan ala restoran yang cukup populer dikalangannya adalah Chicken Black Papper.

Untuk dapat membuat chicken blackpepper ini alat dan bahan yang perlu disiapkan:

Bahan yang dipersiapkan:

350 gram dada ayam potong dadu kecil

Garam, kaldu bubuk

300ml air matang

1 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air

Baca Juga: Resep Membuat Bolu Susu Lembang, Praktis dan Mudah Cara Pembuatannya

Bahan saus :

2 sdm saus tiram

2 sdm saus tomat

2 sdm kecap inggris

4 sdm kecap manis

1 sdm madu

1,5 sdm lada hitam butiran, tumbuk kasar

 Baca Juga: Resep Membuat Keripik Kentang Pedas Manis, Bisa Dijadikan Camilan dan Lauk

Bahan lainnya :

4 siung bawang putih, cincang halus

1 bwg bombay, iris panjang

1 buah paprika merah, iris panjang

1 batang daun bawang, rajang kasar

Cara Pembuatan:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bwg putih sampai harum. Masukan ayam masak hingga berubah warna

2. Masukan semua bahan saus dan tambahkan air, masak hingga bumbu meresap. Beri garam dan kaldu bubuk

3. Masukan bwg bombay, paprika biarkan sebentar lalu masukan daun bawang. Beri larutan maizena, aduk rata. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Resep Kurma Krispi, Camilan Unik dan Lezat Untuk Temani Hari Santaimu