Sonora.ID – Kopi adalah salah satu minuman yang kini paling populer di kalangan masyarakat, selain rasanya nikmat, kopi juga memiliki beberapa manfaat untuk kita.
Melansir dari Kompas.com yang mengutip Mayo Clinic, Katherine Zeratsky, RD, LD, ahli diet terdaftar di Mayo Clinic baru-baru ini mengungkapkan tentang kopi yang dapat berperan dalam meningkatkan upaya penurunan berat badan.
Mengapa kopi bisa mendukung penurunan berat badan? Hal ini dikarenakan kopi mampu menekan nafsu makan kita untuk sementara.
Baca Juga: Wajib Tahu, Ini Beberapa Manfaat dari Minum Kopi Panas daripada Dingin
"Kafein dapat mengurangi rasa lapar dan keinginan kita untuk makan untuk waktu yang singkat," kata Zeratsky.
Zeratsky juga mengungkap bahwa kafein dalam kopi ini bisa membantu tubuh dalam membakar kalori, bahkan saat kita sedang berisirahat.
Itu dikarenakan pengaruh dari proses thermogenesis tubuh atau proses produksi panas setelah makan untuk meningkatkan laju metabolik tubuh.
Kafein juga memiliki peran sebagai stimulan yang dapat membawa efisiensi yang lebih besar pada kapasitas pembakaran kalori tubuh.
Selain itu ada teobromin dan teofilin, yaitu zat yang juga memiliki efek stimulan, kemudian asam klorogenat, yaitu senyawa aktif yang dapat membantu memperlambat proses penyerapan karbohidrat.
Agar manfaat kopi untuk diet dapat diperoleh, Anda harus memperhatikan takaran konsumsinya. Asupan kafein yang dianjurkan per hari adalah 400 mg. Ini kira-kira setara dengan 3–4 cangkir (± 200 ml/cangkir) kopi hitam dalam sehari.
Namun, perlu diingat bahwa Anda juga perlu menghitung asupan dari makanan dan minuman lain yang juga mengandung kafein, misalnya teh, soda, cokelat, dan minuman berenergi.
Baca Juga: 3 Cara Mencegah Anemia, Dokter: Perhatikan Asupan Teh dan Kopi!
Kendati demikian, hindari hanya mengandalkan kopi saat kita sedang diet.
Kita tetap perlu mengkonsultasikan hal ini terlebih dahulu pada ahlinya, agar mendapatkan saran terbaik dan tepat untuk kesehatan dan tujuan penurunan berat badan kita.
Jangan lupa untuk tidak menambahkan pemanis ke dalam gelas kopi kita jika maksutnya ingin menurunkan berat badan.
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "Jangan Remehkan Peran Kopi untuk Menurunkan Berat Badan"