Campur tepung terigu, tahu, wortel, daun bawang dan penyedap (garam dan merica)
Lalu ambil bagian adonan, pipihkan dan masukkan telur puyuh pada bagian tengahnya.
Bentuk bulat, lalu beri telur dan lumuri dengan mie yang sudah diremas.
Masukkan selama 25-30menit dalam kulkas, setelah itu bola2 siap dimasak dalam api sedang
Baca Juga: Resep Membuat Bolu Susu Lembang, Praktis dan Mudah Cara Pembuatannya