Cara Masak:
1. Pertama-tama campurkan semua bahan adonan kecuali tahu. Kemudian tambahkan edikit demi sedikit air hingga adonan menjadi kental.
2. Salah satu ciri adonan menajadi kental adalah saat sedikir lengket dan makin susah di aduk.
3. Setelah cukup kental masukan adonan kedalam bagian tengah tahu pong. Masukan hingga tahu habis.
4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil.Tunggu hingga adonan terangkat dan tidak lengket.
5. Tahu pletok siap disajikan dengan irisan cabai dan bawang merah dicampur kecap sebagai bahan cocolan.
Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu