Sonora.ID - Rasanya kurang lengkap jika bersantai tanpa adaya camilan yang menemani. Mau beli camilan tapi gak ingin jalan jauh.

Solusinya Anda bisa membuat beberapa camilan sederhana yang memanfaatkan berbagai bahan yang ada di dapurmu.

Salah satunya adalah tahu pletok. Kudapan ini memiliki rasa yang khas nan gurih. Cara dan bahan pembuatannya juga cukup mudah ditemukan.

Berikut beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat Tahu Pletok:

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Bakar Taliwang di Rumah, Mudah dan Simple

Bahan :

Tahu pong

3 siung bawang putih, haluskan

4 batang daun bawang, iris

10 sdm tepung tapioka

2 sdm tepung serbaguna

1/4 sdt garam

100 ml air panas atau secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Jangan Tempe Lombok Ijo, Penambah Selera Makan Keluarga

Cara Masak:

1. Pertama-tama campurkan semua bahan adonan kecuali tahu. Kemudian tambahkan edikit demi sedikit air hingga adonan menjadi kental.

2. Salah satu ciri adonan menajadi kental adalah saat sedikir lengket dan makin susah di aduk.

3. Setelah cukup kental masukan adonan kedalam bagian tengah tahu pong. Masukan hingga tahu habis.

4. Goreng dengan minyak panas dan api kecil.Tunggu hingga adonan terangkat dan tidak lengket.

5. Tahu pletok siap disajikan dengan irisan cabai dan bawang merah dicampur kecap sebagai bahan cocolan.

Baca Juga: Resep Membuat Tahu Krispi Rambutan, Camilan Unik yang Siap Temani Santaimu