Dampak Kesehetan Setelah Mengkonsumsi Madu Beku

6 Agustus 2021 15:45 WIB
Ilustrasi madu
Ilustrasi madu ( )

Sonora.ID - Tantangan #FrozenHoney atau madu beku viral di aplikasi TikTok. Dalam tantangan ini, seseorang diminta untuk membekukan seluruh botol madu selama beberapa jam, kemudian memeras isinya dan memakannya seperti es loli.

Lebih dari 1.000 video tentang tantangan tersebut. Tagar #FrozenHoneyChallenge juga telah dilihat lebih dari 80 juta kali.

Menurut Independent, tak jelas siapa yang memulai tren ini. Namun, kini para pengguna TikTok mulai membuat versi mereka sendiri.

Misalnya, dengan menambahkan sirup jagung sehingga madunya tidak terlalu kental. Sebagian orang yang melakukan tantangan tersebut merasa "sakit" setelah mencoba potongan madu beku.

Sebab, makan seperlima botol atau lebih menyebabkan lonjakan gula dalam tubuh.

Tantangan makan madu beku ini rupanya disoroti oleh sejumlah praktisi. Menurut NBC News, mereka mengingatkan risiko masalah kesehatan karena mencoba tantangan ini, seperti diare, kembung, kram perut, dan efek samping lainnya.

Baca Juga: Benarkah Minum Madu Bisa Cegah Covid-19? Ini Penjelasan Dokter

Mencoba tantangan ini juga berisiko menyebabkan gigi berlubang. Asisten profesor nutrisi di Steinhardt School of Culture, Education, and Human Development, New York University, Lisa Young khawatir para pengguna TikTok mengikuti tantangan tersebut hanya karena sedang tren, tetapi tidak mendengarkan keluhan perut mereka.

"Jika kita mencoba tren ini sesekali, kemudian sakit perut hanya karena orang lain melakukannya, cobalah mandiri. Kita tidak harus mengikutinya," kata dia.

Sementara itu, pakar kesehatan Neeha Nagpal mengatakan, madu adalah pemanis alami dan memiliki banyak manfaat kesehatan.

Namun, madu yang dibekukan dan disimpan pada suhu sekitar -20 derajat Celcius kemungkinan malah akan menimbulkan masalah seperti kembung dan diare saat dikonsumsi.

"Jika disimpan pada suhu yang sesuai, madu tidak akan mengkristal, pertumbuhan bakteri akan terhambat, dan kandungan nutrisi serta rasanya tidak akan terpengaruh," kata Nagpal.

Baca Juga: Selain Madu, Ini Cara Alami Atasi Sariawan Pada Mulut, Dijamin Sembuh!

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm