2. Bahan untuk bumbu halus:

- 6 buah cabai merah keriting

- -3 siung bawang putih

- -3 cm kencur

- 6 lembar daun jeruk, buang tulangnya

- 1/2 sendok teh garam

- 2 sendok teh gula merah sisir

Baca Juga: Resep Membuat Malbi Makanan Khas Palembang yang Enak dan Empuk

Cara membuat urap sayur enak dan mudah di rumah:

1. Pertama kamu harus merebus terlebih dahulu masing-masing sayuran yang telah disiapkan dengan air 1.000 ml air.

2. Tambahkan 1 sendok teh garam ke dalam rebusan tersebut, dan kemudian angkat dan tiriskan.

3. Cara membuat urap kelapa, aduk rata kelapa parut dan bumbu halus yang disiapkan.

4. Kukus di dalam sebuah kukusan yang sudah dipanaskan selama 25 menit sampai matang.

5. Jika dirasa sudah matang maka angkat, lalu campur dengan sayuran.

6. Urap sayur siap disajikan dengan nasi hangat.

Baca Juga: Resep Membuat Tahu Pletok Kudapan yang Cocok Untuk Menu Camilan dan Lauk Dikala Darurat

Artikel ini telah tayang di sajiansedap.grid.id dengan judul URAP SAYUR