Bagikan :
:quality(50)/photo/2021/08/31/ilustrasi-telur-asinjpg-20210831013905.jpg)
Setelah itu lumuri telur yang sudah bersih menggunakan adonan tersebut dan didiamkan tanpa terkena sinar matahari selama 2 - 6 minggu tergantung kadar asin yang diinginkan.
Setelah didiamkan, telur direbus menggunakan api kecil hingga matang.
Telur asin yang masir lebih disukai oleh konsumen karena rasanya lebih nikmat saat dimakan.
Tekstur telur yang masih memiliki ciri kuning telur yang berwarna lebih pekat sampai jingga.
Baca Juga: Telur Asin Khas Brebes, Masir dan Nikmat, Berikut Tips Berburu Telur Asin
Pilihan lain selain telur mentah dan telur rebus adalah telur asin asap dan telur asin bakar.
Jangan lupa untuk mengetahui tanggal produksi telur asin yang akan dibeli. Pilih telur asin yang masih segar.
Tanggal pembuatan bisa dilihat di kotak kemasan. Isi perkemasan ada 10 biji dengan Harga telur asin mentah mulai dari Rp 35.000 per kemasan. Sedangkan telur asin rebus dijual mulai dari Rp 38.000 per kemasan.
:quality(50)/photo/2024/11/25/krem-ucapan-selamat-hari-guru-na-20241125102145.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/25/55-sejumlah-baliho-bergambar-pes-20241125113130.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/25/56-lokasi-pria-tersambar-petir-d-20241125113531.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/25/band-feast_169jpeg-20241125101106.jpeg)