Bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat singit :
1. Bahan :
• 500 gram daging sapi sengkel, potong-potong
• 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 3 sendok makan kecap manis
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh gula pasir
2. Bumbu halus:
• 3 buah cabai merah
• 8 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
Cara Membuat Singit:
1. Campur daging dan bumbu halus sampai rata.
2. Tuangkan santan. Masak sampai mendidih.
3. Tambahkan kecap manis, garam, merica, dan gula pasir. Aduk sampai matang dan kuah mengental.
Tidak sulit membuatnya kan? Meski membutuhkan bumbu yang agak banyak, tetapi rasanya tentu sepadan. Selamat mencoba singit ala anda sendiri.
Baca Juga: 3 Restoran di Jepara yang Menyajikan Pemandangan Pantai, Wajib Mampir!