Semarang, Sonora.ID - Berwisata kuliner di Kota Semarang memang tidak pernah salah. Segala macam pilihan kuliner dengan cita rasa tinggi siap memanjakan lidah Anda.

Mulai dari kuliner berat, ringan, pedas, manis, panas, dingin, tradisional, modern semuanya tersedia di sini.

Salah satu kuliner khas Kota Semarang yang mungkin belum diketahui oleh banyak orang, adalah Es Puter Cong Lik. Es Puter ini berasal dari Semarang kota Atlas yang memiliki cita rasa unik yang bikin nagih.

Konon, nama Cong Lik sendiri diambil dari panggilan pendiri Es Puter Cong Lik, yakni Pak Sukimin, yang dulunya merupakan seorang kacung cilik (pembantu kecil) dari seorang berkebangsaan Jepang.

Semasa mudanya, Pak Sukimin sering diminta untuk membelikan es krim kesukaan sang majikan. Pak Sukimin juga pernah membantu seorang penjual es krim asal Pekalongan untuk menjajakkan es krimnya keliling kampung.

Baca Juga: Digilai Semua Orang Siapa Sangka Es Teh Manis Menyimpan Sejuta Penyakit Mematikan!

Perlahan tapi pasti, Pak Sukimin mengumpulkan modal untuk menjajakkan dagangannya sendiri. Meski awalnya Pak Sukimin hanya berjualan dengan gerobak kecil di daerah Pecinan, kini Es Puter Cong Lik telah memiliki cabang yang dikelola oleh generasi penerusnya. Sedangkan lokasi utama es legendaris ini terletak di Jl. Kh. Ahmad Dahlan No. 11, Karangkidul, Semarang Tengah, Kota Semarang.

Berdiri sejak tahun 1982 hingga kini, Es Puter Cong Lik masih menjadi incaran wisatawan yang ingin berburu kuliner di Kota Semarang. Yang menjadikan Es Puter Cong Lik ini digemari oleh para wisatawan adalah perpaduan cita rasa santan dan pandan serta tekstur yang khas dengan isian yang melimpah, seperti kolang kaling, roti, mutiara, kelapa, dan durian. Es Puter Cong Lik juga menggunakan bahan-bahan alami yang tidak membuat batuk sehingga aman dikonsumsi meski dalam jumlah yang banyak.

Es Puter Cong Lik hadir dengan berbagai macam rasa, seperti durian, cokelat, alpukat, dan kelapa.

Baca Juga: Resep Membuat Es Krim Enak dan Sehat Ala Rumahan, Cara Pembuatan Mudah

Tetapi, jika menjelang bulan suci Ramadhan biasanya rasa yang ditawarkan lebih bervariasi, seperti nangka, leci, kacang hijau, sirsak, dan blewah. Anda juga dapat memilih 2 rasa sekaligus untuk disajikan di dalam satu porsi Es Puter Cong Lik ini.

Untuk harganya sendiri tergolong netral, tidak mahal tetapi juga tidak murah. Namun, tetap terjangkau. Harga satu porsi Es Puter Cong Lik berbeda-beda, mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 30.000 tergantung rasa apa yang dipilih.

Meski umumnya kuliner es seperti ini cocok dinikmati pada siang hari, tetapi tidak untuk Es Puter Cong Lik yang buka mulai pukul 18.00 hingga 22.00 WIB.

Baca Juga: Resep Membuat Es Serut Agar-agar Untuk Teman Santai Bersama Keluarga