Sonora.ID - Salah satu kudapan asal negara Sakura, Jepang yang cukup banyak digemari oleh masyarakat Indonesia adalah Beef Teriyaki.
Kudapan ini memang memiliki rasa yang nikmat dan berbeda dari daging pada umumnnya. Untuk mencicipinya Anda tak harus pergi jauh-jauh kejepang maupun kerestoran jepang.
Pasalnya Anda dapat membuatnya dirumah dengan alat dan bahan yang sebenarnya cukup sederhana.
Berikut beberapa hal dan bahan yang perlu Anda persiapkan sebelum mebuat Beef Teriyaki :
Baca Juga: Resep Membuat Udang Asam Manis Ala Masakan Restorant Chinese Food
Bahan
300 gram daging sukiyaki
1/4 buah bawang bombay
2 cm jahe
6 sendok makan saus teriyaki
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
Baca Juga: Resep Membuat Bubur Ayam Bandung Menggunakan Magicom, Mudah dan Simple
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
100 ml air
1/2 sendok makan minyak
Bahan Pelengkap
Nasi Putih
Cara Membuat :
1. Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah panaskan minyak, selanjutnya tumis bawang bombay yang sudah di iris, dan jahe yang sudah dimemarkan hingga harum.
2. Kemudian langsung masukan daging yang sudah dipotong-potong, dan aduk hingga berubah warna.
3. Setelah semuanya siap langsung masukan saus teriyaki, garam, merica, dan air, setelah itu aduk rata dan tunggu hingga meresap.
4. Terakhir sebelum masakan diangkat, masukkan minyak wijen, dan aduk rata. Sajikan beef teriyaki bersama dengan nasi putih sebagai bahan pelengkapnya.
Baca Juga: Tinggi Akan Nutrisi, Berikut Resep Cumi Bakar Asam Manis