Tahu Petis, Gorengan Primadona di Semarang yang Legit Menggigit

16 September 2021 16:10 WIB
ilustrasi tahu petis khas Semarang
ilustrasi tahu petis khas Semarang ( iStock)

Meskipun petis sudah memiliki rasa yang nikmat, tetapi kebanyakan para pedagang tagu petis berlomba membuat cita rasa petis beda dengan yang lain.

Seperti memasak ulang petis dengan menambahkan aneka bumbu tambahan yang khas dari yang lain.

Petis sendiri merupakan bumbu masakan yang terbuat dari bahan utama rebusan udang atau ikan yang dimasak lagi hingga mengental seperti saus, lalu ditambahkan gula dan dikombinasikan dengan aneka rempah lainnya.

Selain memiliki aroma yang khas, saus petis ini memiliki rasa yang gurih dan manis. Selain itu rasa udang yang bercampur dengan bumbu memberikan ciri khas. 

Tahu Petis ini masih belum diketahui asal – usulnya. Namun dalam perkembangannya tahu petis ini telah menjadi salah satu gorengan yang sangat diminati oleh masyarakat maupun wisatawan yang berkunjung ke Semarang.

Baca Juga: Unik, Menikmati Kuliner Lokal di Atas Kereta Istimewa (KAIS)

PenulisIyeng Veda
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm