Sonora.ID - Salah satu kuliner dari Korea Selatan yang tiba-tiba mendadak populer di berbagai negara adalah Dalgona Candy atau (permen dalgona).
Kudapan ini populer usai dihadirkan didalam sebuah film dari Korea Selatan yang berjudul "Squit Game".
Difilm tersebut digambarkan para pemain harus memotong sesuai dengan bentuk permen yang ada diwadah.
Sebenarnya kuliner ini merupakan salah satu makanan khas Korea Selatan yang dahulu dibuat para orang tua untuk anak-anaknya.
Berikut beberapa alat dan bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dalgona Candy ala Squit Game:
Baca Juga: Resep Membuat Ikan Bakar yang Sedap Ala Restaurant Mahal di Kota Besar
Bahan-bahan:
4 sdm gula
sejumput baking soda
tusuk gigi atau peniti
cetakan berbentuk bulat, bintang, payung, atau segitiga
gelas atau piring yang bawahnya rata
Baca Juga: Resep Membuat Tumis Pare, Anti Pahit Cocok Untuk Menu Makan Keluarga
Cara membuat:
1. Lelehkan kurang lebih empat sdm gula, diamkan sampai berubah warna kecokelatan. Ketika sudah kecokelatan, tambahkan sejumput baking soda (jangan terlalu banyak). Kemudian aduk.
2. Siapkan alas untuk menaruh permen dalgona yang sudah matang. Lalu tekan dengan piring yang bawahnya rata.
3. Cetak dengan cetakan yang bentuknya sesuai dengan keinginanmu. Permen dalgona sudah siap untuk dipotong bagian tepinya memakai peniti atau tusuk gigi.
Baca Juga: Resep Membuat Spaghetti Aglio Olio yang Praktis Ala Anak Kost’an