Langkah Pembuatan:
1. Rebus kangkung hingga matang, tiriskan.
2. Rebus cabai hingga layu, lalu blender. Masukkan terasi dan air asam jawa, blender hingga halus.
3. Setelah halus, tumis bahan. Tambahkan sedikit air, garam, penyedap dan gula hingga mendidih. Tes rasa. Angkat dan sajikan bersama kangkung yang sudah direbus.
Baca Juga: Resep Membuat Sotong Pedas Gurih, Rasa Dijamin Lezat nan Nikmat