Bagikan :
:quality(50)/photo/2021/10/06/picture-1506584021jpg-20211006104401.jpg)
6. Sayur Asem
Sebenarnya, makanan asli Jawa ini dapat dinikmati setiap saat. Namun, jika saat hujan akan lebih nikmat, apalagi disajikan saat hangat.
Sayur asem memiliki dua ciri khas rasa, yaitu asem dan manis. Bukan basi, sayur asam memiliki rasa asam segar memang dibuat dengan buah asam. Sedangkan rasa manis ada dari campuran kuah dan gula pasir.
Isi dari sayur asem sendiri adalah kacang panjang, jagung rebus manis, sayur bayam.
7. Rawon
Rawon memiliki warna hitam pekat dan memang nikmat jika disajikan saat hangat. Hitamnya rawon dibuat berasal dari kluwek dan campuran bumbu rempah lainnya.
Isian rawon hanya ada sayur kecambah atau taoge dan potongan daging. Namun, dibeberapa tempat ada juga campuran telur asin pada masakan rawon.
8. Seblak
Jika kamu sedang tidak ingin makan barat namun ingin kenyang. Seblak menjadi pilihannya.
Seblak memiliki ciri khas dengan rasa pedasnya. Biasanya, makanan ini berisi dari campuran kerupuk yang direbus dengan kuah telur, kemudian ditambah sosis dan bakso sebagai isian lainnya.
Baca Juga: Dawet Sambel, Makanan Unik Khas Kulon Progo, Kabupaten Yogyakarta
:quality(50)/photo/2024/11/22/whatsapp-image-2024-11-22-at-09-20241122113504.jpeg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/gosip-freepik-jcompjpg-20241122112421.jpg)
:quality(50)/photo/2021/08/31/w1200jpg-20210831125327.jpg)
:quality(50)/photo/2024/11/22/screenshot-2024-11-22-105446jpg-20241122105517.jpg)