Sonora.ID - Karimunjawa, merupakan kepulauan di Laut Jawa yang termasuk dalam Kabupaten Jepara, Jawa Tengah yang memiliki pantai indah berpasir putih.
Namun selain panorama pantai yang membentang, Karimunjawa juga terkenal akan kulinernya yang lezat, seperti lontong krubyuk.
Bagi wisatawan yang sedang singgah di Caribbaen van Java ini sangat direkomendasikan untuk menjajal sajian asli daerah ini.
Konon, asal usul Lontong Krubyuk ini sesuai dengan namanya yang disajikan dengan banyak kuah. Krubyuk atau ngrubyuk dalam Bahasa Jawa berarti, beraktivitas (berjalan) di air atau melewati genangan air.
Baca Juga: Resep Membuat Nasi Tiwul Goreng Makanan Khas Pedesaan yang Bergizi
Lontong krubyuk disajikan dengan campuran tauge setengah matang, lengkap dengan irisan daun seledri. Yang membedakan dengan makanan lontong lainnya, lontong krubyuk diberi suwiran daging ayam semur disiram dengan kuah bakso.
Tidak lupa untuk menghadirkan kerupuk sebagai pelengkap menikmati lontong krubyuk ini.
Bisa dibilang, kuliner yang segar ketika dinikmati waktu siang hari ini menjadi menu andalan, tak heran jika di Karimunjawa berderet warung makan yang menjajakan sajian tradisional ini.
Harga seprosi lontong krubyuk ini biasanya dibandrol kisaran Rp 10.000,- hingga Rp 15.000,- Hmm, cukup terjangkau kan? So, bagi Anda yang sedang berlibur ke Karimunjawa, jangan sampai terlewat menu tradisional berkuah segar yang nikmat ini.
Baca Juga: Doncang, Makanan Tradisional Khas Cirebon yang Memiliki Sejarah Unik