Sonora.ID - Pancake merupakan salah satu jenis makanan yang cukup populer di Amerika dan Eropa. Kue ini terbuat campuran tepung terigu, telur, gula dan susu.

Di negara barat, menu pancake untuk sarapan sudah sangat lazim. Memakan pancake dalam kondisi masih hangat dapat memberikan kenikmatan tersendiri.

Jika kamu bosan dengan menu sarapan yang itu-itu saja, kamu bisa coba Pancake sebagai menu sarapanmu. 

Tenang, Meski kurang populer di Indonesia, bahan-bahan untuk membuat pancake mudah ditemukan.

Untuk kamu yang tertarik membuat pancake, Simak resep membuat pancake untuk sarapan dibawah ini.

Baca Juga: Resep Membut Tongkol Suwir Pedas yang Lezat Nan Menggugah Selera

Bahan-bahan:

100 gram tepung terigu

2 sendok makan gula pasir

Secukupnya Garam

1 sendok teh baking powder

1 butir telur ayam

100 ml susu cair sapi

30 gram Mentega

Secukupnya madu dan potongan buah untuk topping

Baca Juga: Viral di TikTok, Berikut Resep Membuat Coklat Royce yang Yummy

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam dan baking powder. Aduk hingga merata.

2. Tuangkan campuran telur dan susu cair. Lalu Aduk hingga adonan tercampur rata dan bertekstur lembut. Masukkan mentega cair, aduk hingga rata.

3. Olesi teflon dengan sedikit mentega dan panaskan di atas kompor. Tuang adonan sedikit demi sedikit atau sekitar 1 sendok sayur ke dalam teflon.

4. Masak pancake sampai adonan di bagian dalam teflon menjadi kuning keemasan.

5. Bila terdapat gelembung di atas adonan, maka adonan harus dibalik. Baliklah adonan secara perlahan. Masak sebentar hingga kedua sisi hangat.

6. Angkat pancake dan letakkan ke piring saji. Untuk menambah rasa, tuangkan madu di atas pancake yang sudah matang. Hias dengan buah seperti stroberi, pisang atau lainnya.

Baca Juga: Viral di TikTok, Berikut Resep Membuat Coklat Royce yang Yummy