4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 ruas kencur, geprek
Cara Memasak:
1. Hal yang harus dilakukan pertama kali adalah masak air dan masukan bakso serta wortel. Kemudian langsung menumis bumbu halus hingga harum.
2. Setelah matang, tuang tumisan bumbu ke dalam panci dan aduk hingga merata. Masukkan sawi, gula, garam, dan lada bubuk, aduk kembali.
3. Tambahkan potongan tomat dan aduk. Koreksi rasa dan segera angkat. Sajikan selagi hangat.
Baca Juga: Resep Membuat Sayur Bayam Khas Rumahan yang Bikin Kangen Masakan Mama