Bumbu:
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 cm kunyit
1 sdt garam
lada dan kaldu bubuk secukupnya
1. Kupas singkong dan serut dengan alat serutan. Iris tipis daun bawang
2. Campurkan singkong dan daun bawang dengan tepung terigu dan bumbu halus.
3. Panaskan minyak goreng. Sendoki dan goreng hingga matang. Lakukan hingga adonan habis.
Baca Juga: Resep Membuat Mongolian Pasta Menu Penganti Nasi yang Enak