Resep Teh Kampul Khas Solo, Segarnya Minuman yang Mirip Lemon Tea

19 November 2021 17:10 WIB
Teh kampul Solo
Teh kampul Solo ( https://rizkyalmira.com/)

Dari kebiasaan berkumpul sambil menikmati teh kampul inilah akhirnya masyarakat melestarikan kebiasaan minum minuman khas kota budaya ini hingga sekarang. 

Minuman yang menyegarkan ini sangat mudah dijumpai di HIK (semacam angkringan atau wedangan) yang tersebar di Solo.

Namun bagi Anda yang tinggal diluar daerah Solo tak usah khawatir datang jauh-jauh hingga Solo hanya untuk berburu teh kampul.

Karena cara pembuatannya yang sangat mudah dan dengan bahan yang sederhana, Anda juga bisa meraciknya sendiri di rumah.

 Bahan baku :

  • Teh tubruk atau teh daun, disarankan menggunakan teh yang memiliki karakteristik “wasgitel” (wangi, legi, sepet, kenthel)
  • Jeruk Nipis / jeruk peras
  • Gula secukupnya
  • Air mendidih

Cara membuat :

  1. Seduh teh dengan air mendidih
  2. Tunggu 3-5 menit sampai teh berubah menjadi kecoklatan
  3. Potong jeruk nipis/ jeruk peras menjadi 8 bagian (untuk teh kampul panas bisa menggunakan 2-3 potongan jeruk. Untuk disajikan dingin-dingin bisa menggunakan 3-4 potongan jeruk)
  4. Masukan potongan jeruk
  5. Jika ingin disajikan dingin, maka tambahkan es batu sesuai selera
  6. Segelas teh kampul khas Solo siap disajikan

Baca Juga: 4 Fakta Menarik Kuliner Indonesia: Jangan Ngaku Cinta Kuliner Indonesia Kalau Belum Tahu Ini!

PenulisIyeng Veda
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm