Bumbu:
- 5 buah cabai rawit iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 1 sdm saus tiram
- garam dan penyedap rasa secukupnya
- minyak untuk menumis
1. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan wortel, masak sebentar. Kemudian masukkan sawi dan tauge, lalu tambahkan saus tiram, garam dan penyedap rasa.
2. Masak sebentar, koreksi rasa dan sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Rendang Ati Ampela, Variasi Menu Enak Untuk Keluarga