Pemilik warung, Atik, menjelaskan bahwa awal mula berjualan menu tersebut karena ia ingin menyajikkan suatu kuliner yang berbeda dari yang lainnya.
Kebetulan dirinya merupakan warga asli Pati, yang mana sudah tidak asing lagi dengan menu khasnya itu. Lalu dari situ ia memutuskan untuk membuka warung makan di teras rumahnya.
Hingga kini sudah tiga tahun lamanya ia membuka warung tersebut. Meskipun bukan merupakan makanan khas dari Wonogiri, namun hidangannya masih menjadi primadona.
"Kecapnya saya datangkan langsung dari Pati, kalau kecapnya bukan dari sana, rasanya akan beda," aku dia, Senin (22/11/2021).
Berdasarkan nformasi, ketika baru pertama kali menyantap menu tersebut, banyak orang yang tidak bisa mendeskripsikan seperti apa rasanya.
Meski begitu, bukannya merasa aneh malah para pengunjung itu ketagihan dengan Nasi Gandul buatannya.
"Kalau orang sini asli, kebanyakan bingung dengan rasanya pas pertama kali makan, tidak bisa menjelaskan. Tapi kalau orang yang sudah sering ya biasa, kan banyak juga warga Pati dan sekitarnya yang sekarang di Wonogiri," tambahnya.
Baca Juga: Sego Menir, Menu Sarapan Legendaris Favorit Masyarakat Bangsri Jepara